廣島沾麵本舖爆彈屋 (已結業)

沾面之所以叫沾面，是因为汤汁能够挂在面上。昨晚试了一碗热沾面，汤汁完全挂不到在面上，汤头亦没什么香味。庆幸的是叉烧肉质不柴，肥瘦比例合格，但只有两块也太吝啬了吧。另外亦叫了一碗拉面，汤头比沾面香，但以$80-90这个价格来说，市面上有更好的选择（不在此举例，免得有被称打手之嫌）。唯一值得称赞的是饺子外皮煎得很香脆，但涵料非常一般，同样没什么香味，附送的酱汁也没有味道。环境有点偏暗，而且窗口很多尘埃，有减食欲。