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2017-08-07
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7、8月系我过海食饭嘅高峰期,因为劲多狮子座生日饭,食来食去都系火锅同埋西餐多,又系时候转一转试吓其他口味,要去食番我另一至爱佢就系韩国烤鸡不过想要食佢都唔系易,因为一般在韩国料理店食开都系炸嘅做法,食入口鸡肉肉质会比较干身而且又热气,而烤鸡做法食得比较健康,鸡肉会嫩滑同埋冇咁油腻,今晚同朋友一齐去中环食我至爱呢间就系正宗韩国烤鸡店Goobne Chicken,食店位于威灵顿街一幢食肆大厦里面因太耐冇来食过唔知而家有乜口味选择,先看看餐牌见到有D新款嘅口味选择,咁就要点来食试一下新款味道不过系未食烤鸡前梗系点番杯鲨鱼之泪饮,得意鲨鱼造型配埋香桃同柠檬味道果汁,整杯呈现蓝色饮落香甜又清新先来系食新口味韩式BBQ酱烟熏烤鸡,有得拣冇骨,所以懒人门即刻举手赞好出来已见到热辣辣烤鸡肉系碟上仲有阵热气升出来,先食一件烤鸡肉入口嫩滑香浓BBQ酱汁相当入味香甜,烤鸡因为点咗冇骨,食落啖啖肉相当方便又滋味,而且有埋新鲜生菜,包住食又可以食得冇咁油腻又健康另一款系必食韩式鸡蛋卷,材料有芝士,海苔,餐肉,黄瓜同埋腌红萝卜,鸡蛋卷入口香滑绵绵蛋味好浓,食落好似好单调,其实咁先至系食到正宗韩国原始风味到最后一
不过想要食佢都唔系易,因为一般在韩国料理店食开都系炸嘅做法,食入口鸡肉肉质会比较干身而且又热气,而烤鸡做法食得比较健康,鸡肉会嫩滑同埋冇咁油腻,今晚同朋友一齐去中环食我至爱
呢间就系正宗韩国烤鸡店Goobne Chicken,食店位于威灵顿街一幢食肆大厦里面
因太耐冇来食过唔知而家有乜口味选择,先看看餐牌见到有D新款嘅口味选择,咁就要点来食试一下新款味道
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不过系未食烤鸡前梗系点番杯鲨鱼之泪饮,得意鲨鱼造型配埋香桃同柠檬味道果汁,整杯呈现蓝色饮落香甜又清新
先来系食新口味韩式BBQ酱烟熏烤鸡,有得拣冇骨,所以懒人门即刻举手赞好
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出来已见到热辣辣烤鸡肉系碟上仲有阵热气升出来,先食一件烤鸡肉入口嫩滑香浓BBQ酱汁相当入味香甜,烤鸡因为点咗冇骨,食落啖啖肉相当方便又滋味,而且有埋新鲜生菜,包住食又可以食得冇咁油腻又健康
另一款系必食韩式鸡蛋卷,材料有芝士,海苔,餐肉,黄瓜同埋腌红萝卜,鸡蛋卷入口香滑绵绵蛋味好浓,食落好似好单调,其实咁先至系食到正宗韩国原始风味
到最后一款系辣味烤鸡,以韩国特有青掦辣椒烹调方式处理,金黄色鸡皮面层已有青掦辣椒碎粒系度,先食一啖鸡皮松软香脆仲有阵微微香辣味道,至于烤鸡鸡肉入口香嫩又滑溜,烤得时间啱啱好食落又冇咁干身,点埋酱汁食更嘢味
是日晚又品尝到一餐健康嘅韩国烤鸡风味
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