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2020-05-28
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有些朋友喜欢打边炉，有些喜欢吃刺身，有些则比较喜欢自助餐，观塘广场15楼这间千贺水产便能够一次过满足不同喜好的朋友们。自助火锅配料区地方宽敞，干净企理，多款蔬菜及肉丸均可在这处拿取。象拔蚌五品刺身盛在未吃火锅之前，先吃些刺身来填一填空洞的肚子，三文鱼切得厚身，口感一流，赤虾份量十足，希灵鱼及象拔蚌鲜甜爽口，没有半点腥苦味。黑蒜油猪骨锅火锅汤底来了，一放在炉上加热便飘来阵阵香气，全因黑蒜油份量足，猪骨汤本身亦香浓，而且在汤里还有一大块猪骨呢。海鲜盛合随后一大盘生猛海鲜亦即时送上，一看便知道是新鲜即开，大蕃薯蚬，鲍鱼及扇贝色泽饱满，吃落鲜甜多汁，肉质爽甜鲜美。手切安格斯牛小排安格斯牛小排肉脂分布平均，涮一涮不用太熟便可食用，既能保持鲜嫩口感，亦能锁紧鲜甜牛肉汁及吸收了汤底的精华。即炸响铃及鱼皮全部响铃及鱼皮均是现场即炸的，油香四溢，比一般包装的好吃太多。美国谷饲肥牛片&美国谷饲黑豚肉片这两盒是任叫的，切得薄身更快涮熟，适合我们这些步伐急速的香港人，虽然味道不及安格斯牛小排，但也是选料上乘的谷饲牛。中式点心最意想不到的是这里还有中式点心区可供食客拿取享用，凤爪排骨绝对比得上酒楼吃的质素。差点
自助火锅配料区地方宽敞，干净企理，多款蔬菜及肉丸均可在这处拿取。
象拔蚌五品刺身盛
在未吃火锅之前，先吃些刺身来填一填空洞的肚子，三文鱼切得厚身，口感一流，赤虾份量十足，希灵鱼及象拔蚌鲜甜爽口，没有半点腥苦味。
黑蒜油猪骨锅
火锅汤底来了，一放在炉上加热便飘来阵阵香气，全因黑蒜油份量足，猪骨汤本身亦香浓，而且在汤里还有一大块猪骨呢。
海鲜盛合
随后一大盘生猛海鲜亦即时送上，一看便知道是新鲜即开，大蕃薯蚬，鲍鱼及扇贝色泽饱满，吃落鲜甜多汁，肉质爽甜鲜美。
手切安格斯牛小排
安格斯牛小排肉脂分布平均，涮一涮不用太熟便可食用，既能保持鲜嫩口感，亦能锁紧鲜甜牛肉汁及吸收了汤底的精华。
即炸响铃及鱼皮
全部响铃及鱼皮均是现场即炸的，油香四溢，比一般包装的好吃太多。
美国谷饲肥牛片&美国谷饲黑豚肉片
这两盒是任叫的，切得薄身更快涮熟，适合我们这些步伐急速的香港人，虽然味道不及安格斯牛小排，但也是选料上乘的谷饲牛。
中式点心
最意想不到的是这里还有中式点心区可供食客拿取享用，凤爪排骨绝对比得上酒楼吃的质素。
差点说漏了，蟹脚及青口均有提供，味道亦算鲜甜，真的会吃回本的呢。
张贴
