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2016-11-20
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食得多日本菜或者中菜, 有时都会想试吓其他新口味.. 今日黎到呢度食土耳其菜, 一开始比我嘅感觉土耳其应该系食烤卷包🙈🙈🙈 我真系大乡里😂 黎到呢度之后先别有一番体验❤️特色沙律配白芝士土 🧀☘️沙律配沙律酱先系香港嘅惯常食法, 卖相同一般嘅沙律冇分别, 其实呢度系以新鲜既蔬菜配上香浓既白芝士用芝士捞沙律的确少见, 因为白芝士发酵嘅过程比较耐, 芝士已经呈现creamy嘅状态, 呢个状态嘅芝士其实系十分之浓味, 食下有种酸奶既感觉, 因白芝士味道较重, 故知然要彻底捞混, 如果唔系就会有啲太咸👍🏻👍🏻👍🏻茄子薯仔配自制乳酪呢度每一个𩠌菜都好有惊喜! 茄子🍆整得岩岩好唔会太过林而失去口感, 薯仔事先轻煎过, 内里带点软身, 配上特制嘅乳酪酱汁一齐食味道好match👍🏻梅尔辛红饭酿烤鸡🐓用上超过十种不同香料腌制再烤焗鸡, 因为有时先腌制过, 鸡肉肉质好香而且唔会煮得太过over, 肉质好嫩滑, 好juicy👏🏻👏🏻👏🏻 而且鸡入而放满左饭, 饭食落好香, 味道比卖相吸引❤️自家土耳其乳酪芝士炸物特制芝士炸物, 其实内里系满满既配酪cheese, 虽然系炸, 不过唔会好多油, 而且内里有条莞茜系入
食得多日本菜或者中菜, 有时都会想试吓其他新口味.. 今日黎到呢度食土耳其菜, 一开始比我嘅感觉土耳其应该系食烤卷包🙈🙈🙈 我真系大乡里😂 黎到呢度之后先别有一番体验❤️
特色沙律配白芝士土 🧀☘️沙律配沙律酱先系香港嘅惯常食法, 卖相同一般嘅沙律冇分别, 其实呢度系以新鲜既蔬菜配上香浓既白芝士
用芝士捞沙律的确少见, 因为白芝士发酵嘅过程比较耐, 芝士已经呈现creamy嘅状态, 呢个状态嘅芝士其实系十分之浓味, 食下有种酸奶既感觉, 因白芝士味道较重, 故知然要彻底捞混, 如果唔系就会有啲太咸👍🏻👍🏻👍🏻
茄子薯仔配自制乳酪呢度每一个𩠌菜都好有惊喜! 茄子🍆整得岩岩好唔会太过林而失去口感, 薯仔事先轻煎过, 内里带点软身, 配上特制嘅乳酪酱汁一齐食味道好match👍🏻
梅尔辛红饭酿烤鸡🐓用上超过十种不同香料腌制再烤焗鸡, 因为有时先腌制过, 鸡肉肉质好香而且唔会煮得太过over, 肉质好嫩滑, 好juicy👏🏻👏🏻👏🏻 而且鸡入而放满左饭, 饭食落好香, 味道比卖相吸引❤️
自家土耳其乳酪芝士炸物特制芝士炸物, 其实内里系满满既配酪cheese, 虽然系炸, 不过唔会好多油, 而且内里有条莞茜系入面, 莞茜配上乳酪食好特别, 乳酪味既浓味确实一流😍😍😍
不过始终都系有芝士, 食得多会有点腻
巴里岛招牌巴东牛肉配烤饼呢一道有啲似系东巴菜, 烤饼皮薄得黎唔易穿, 夹上生菜, 牛肉&蕃茄一齐食, 味道有少许辣, 而巴东牛肉唔系太过林身, 夹埋一齐食唔错架! 😋😋😋
阿拉斯加狭鳕鱼因为呢度菜用上千岛汁比较多, 而鳕鱼本身味道比较淡, 所以味道有点过浓, 盖过左鳕鱼既鱼味
呢个系土耳其嘅特色甜品酥皮甜品, 内里既夹心位置系开心果, 因为制造嘅过程落得比较多糖, 所以底层食落比较甜, 为一餐画上完美嘅句号😘
因为土耳其嘅菜式属浓味主义派, 较适合浓味者👍🏻👍🏻👍🏻
👈🏻👈🏻👈🏻顺带一提, 呢度有个好懒既员工! 就系佢喇😂 黎到呢间餐厅既时候佢已经训左系其中一张枱上面唔郁, 仲系度合眼训😂😂😂 不过🐱肥嘟嘟, 真系好得意! 而且好乖唔会乱咁骚扰客人, 又有边个舍得话佢🙈
张贴
