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2018-03-05
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港式的早餐当中,五壳类总是占大部分,饭、面、通粉像是早餐中的必然选择。而此店除了一般早餐的配搭外,却可以有其他较少五壳类的选择。好似今天早上所点的牛扒双蛋一样,只配一份方包,蛋白质含量相当丰富。薄薄的牛扒,熟的程度刚好,不会过韧,纵然带有硬筋,但刚好韧度肉位量充足,可食到的位置不少。特别想一提左上角的粟米,在完餐前才食微甜的粟米,能把满口的肉味与那煎肉的油腻感全然消去,是一个不错的配搭。在一个匆忙的早餐时间,这可以是一个选择。
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