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2003-10-04
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可能我期望太高﹐或D野食唔对我胃口﹐我食过几次GREAT 个FOOD HALL﹐水准系唔合格的﹐举例﹐韩国石头饭﹐我未食过如此多油的石头饭﹐就算去韩国都食唔到。D油仲要系花生油﹐一阵味。唉。另外档PASTA个样就好似好掂﹐我试过一个PESTO SAUCE SEAFOOD PASTA﹐哗! 我真系从未食过如此多汁的PESTO PASTA﹐直头系同港式湿炒河类有得挥﹗味道亦淡﹐可以话系“难食”。为寻求答案﹐我食完(其实系食唔晒) 走过去睇下个厨师点整﹐负责煮意粉的系一个女人﹐一边倾计就一边“霎”意粉﹐眼尾都无睇下D意粉熟的程度去到边﹐OK 当你日煮夜煮有经验唔使睇﹐但点知意粉D水都未“琼”干就放入镬度煮。哈...唔怪得之洪水泛滥啦。如果要我讲个人意见﹐我觉得GREAT个FOOD COURT 同CITYSUPER 美食广场比﹐店舖的平均水准有一段差距!
我食过几次GREAT 个FOOD HALL﹐水准
系唔合格的﹐举例﹐韩国石头饭﹐我未食
过如此多油的石头饭﹐就算去韩国都食唔到。
D油仲要系花生油﹐一阵味。唉。
另外档PASTA个样就好似好掂﹐我试过一个
PESTO SAUCE SEAFOOD PASTA﹐哗! 我真
系从未食过如此多汁的PESTO PASTA﹐直头系同港式湿炒河类有得挥﹗味道亦淡﹐可以
话系“难食”。为寻求答案﹐我食完(其实系
食唔晒) 走过去睇下个厨师点整﹐负责煮意粉
的系一个女人﹐一边倾计就一边“霎”意粉﹐
眼尾都无睇下D意粉熟的程度去到边﹐OK 当你
日煮夜煮有经验唔使睇﹐但点知意粉D水都未
“琼”干就放入镬度煮。哈...唔怪得之洪水泛滥啦。
如果要我讲个人意见﹐我觉得GREAT个FOOD
COURT 同CITYSUPER 美食广场比﹐店舖的平均
水准有一段差距!
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