池記 (已結業)

在九展完SHOW后9时半到步点了:1.云吞面2.云舌米3.猪软骨面4.冬姑5.油菜6.米通鲮鱼球云吞面 $22云吞颇鲜味 充满肉汁的可惜碗太细 令幼面全都吸水 不甚弹牙味道大大降低猪软骨面 $22猪软骨没有特别的烹调 只是熟透而已 少许失望也是碗太细 上枱不久 面全都吸水 不好吃油菜普通的 略嫌油份较多冬姑冬姑较好 能吃到是经烹调 调味的味道恰到好处 不会过甜或咸米通鲮鱼球香口的 不错整体1.价格昂贵但提供的食物质素不见得高于水平之上2.若以云吞面世家 未见其水准 令人失望3.九时半后大部分的选择声称售罄(eg.红豆沙 杨枝甘露 豆腐花 生薏米水等)