公和荳品廠 (已結業)

老式荳品舖，几时都有兴趣。之前几次经过，都没有机会试，是日终于可以吃一吃。假日的下午三时，店内是一位难求，台子也开至店外的。店子舖纸皮石，是老店格局。见除了豆花及豆浆外，差不多每台都叫煎酿三宝，但见佢一大盘「三宝」放在当眼处，不觉即炸亦无厘火气，没有可吃之道，就只简单的要了碗热豆花及黑豆浆。热豆花颇滑溜，豆味却淡了一点。黑豆浆少甜，豆味更淡。望向店后的工场，是全「金属」操作，不知何解，觉得见到石磨会有信心一点。埋单12蚊，下次还是返义香好了，总觉这里是略欠诚意。