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餐厅: 潮江春 (無限極廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮江春 (無限極廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2020-12-04 1692 浏览
疫情之前,这间上环潮江春给我的感觉是👉永远都是排长龙的;如今2020年疫症肆虐加上限聚令反反覆覆,令到这间食肆的入座率也大不如前。虽然如此,妈咪和我仍然喜欢这里的点心呢!首先谈及这里的留面及部长,个个亲切有礼及笑容可加,对待长者又尊敬,真窝心的。不得不提是这里的布拉肠粉,份外有米味;就连我这种「味蕾」不是很敏感的人士,也可以品尝都肠粉有米味,难得难得。至于义烧酥,三件大大块,不仅够饱还有种幸福感觉呢!煎酿三宝虽然是特点,但一上桌是热腾腾的,肉汁又好味。美中不中是现在无「黑白芝麻榚」。我们都很喜欢的。不知道为什么,总是很喜欢那种芝麻味,又浓又香。现在换上了「果冻」也不错,冻冻地透心凉。最后一定要提及赠送的甜点:有绿豆沙,红豆沙或芝麻糊。红豆绿豆很大粒,无牙也可吃。我自己比较喜欢芝麻糊。总括而言,这间食肆值得推介。
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疫情之前,这间上环潮江春给我的感觉是👉永远都是排长龙的;如今2020年疫症肆虐加上限聚令反反覆覆,令到这间食肆的入座率也大不如前。虽然如此,妈咪和我仍然喜欢这里的点心呢!
首先谈及这里的留面及部长,个个亲切有礼及笑容可加,对待长者又尊敬,真窝心的。
不得不提是这里的布拉肠粉,份外有米味;就连我这种「味蕾」不是很敏感的人士,也可以品尝都肠粉有米味,难得难得。至于义烧酥,三件大大块,不仅够饱还有种幸福感觉呢!煎酿三宝虽然是特点,但一上桌是热腾腾的,肉汁又好味。美中不中是现在无「黑白芝麻榚」。我们都很喜欢的。不知道为什么,总是很喜欢那种芝麻味,又浓又香。现在换上了「果冻」也不错,冻冻地透心凉。最后一定要提及赠送的甜点:有绿豆沙,红豆沙或芝麻糊。红豆绿豆很大粒,无牙也可吃。我自己比较喜欢芝麻糊。
总括而言,这间食肆值得推介。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
推介美食
  • 煎酿三宝
  • 义烧酥
  • 布拉肠粉