上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)

营业中

休息中

今日又做了电灯泡～ 一家之煮跟米饭班主去睇戏，小妹又拉著他们的衫尾，跟他们一起睇戏食饭啦～ 今日就选了他俩最爱的中餐啦～ 六时许的上海婆婆人流还没有很旺盛，不用等位也不用订位就能轻松入座～先点一碟蔬菜打打底，芦笋炒百合，芦笋青翠新鲜，百合粉身带爽，加点红萝卜，就像是万绿丛中一点红，美观又美味～一家之煮爱吃叉子，所以点了松子鸡米配叉子给她～ 一客四件脆卜卜叉子，把满满的馅儿塞在叉子中，一口咬下，美味又满足！突然间很想吃松子黄鱼，所以又点了～ 本来很担心会很大碟，还好也没有很大，3-4人分食刚刚好～ 黄鱼炸的外层香脆而肉质依然嫩滑，蘸点甜酸酱汁，开胃美味～ 酱汁中的菠萝、松子也不能错过，很美味的呀～萝卜丝酥饼一客三件超饱满的！酥脆的外层沾了些芝麻，令萝卜丝酥饼的香气更迷人，萝卜丝馅切成粗丝，口感丰富，味道清甜，不错！平时大多会点一碟炒面，但今日想清淡一点，所以改点云吞汤面～ 汤头清清的，面身烟韧不黏糊，云吞一口一粒而且菜肉的比例刚好，配菜只是简单的蛋丝、葱花及芽菜，平淡但洽到好处～最后加点的生煎包却令我们后悔不已... 样子不对板，每一件都是扁扁的，底部就像油浸生煎包一样～ 包身尚算松软，