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2022-01-11
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每次经过旺角通菜街，都会被两旁的餐厅吸引，今次带妈妈来到这间cafe，据闻不只打卡一流，食物质素都不错😚一于试试～我们叫了二人晚市套餐，包括沙律、前菜、主菜、意粉等。——————————🔹沙律 (牛油果红莓配芒果醋)我们两人都喜欢食牛油果🥑但这个沙律中的红莓和芒果醋更突出，份量好多，夹埋沙律菜一齐食酸酸甜甜，劲开胃！而牛油果提升了整体的层次，食完都唔觉好饱，好耐冇食过咁正嘅沙律🥗😋🔸前菜 (黑松露薯条) 前菜方面，妈妈特意选了薯条，以为细细一筒，原来薯条份量超多！由头食到尾都未食完😳好喜欢薯条是新鲜炸起，外脆内软，旁边的酱有超浓郁黑松露味，适合我这个黑松露爱好者😋😋🔹主菜 (香煎安格斯牛扒)本来是牛小排，但店员表示当天没有，就转成安格斯牛扒。整个摆盘很吸引，有牛扒，粟米和蕃茄，旁边还有中式肠粉😳未试过这配搭，创意满分，个人觉得与牛扒不太夹～牛扒煎得不会太熟，里面仍保持粉红色😳食起来会有少少肉汁，下面的芥末籽酱，带少少辣味😋整体肉质软腍和有牛味，不错👍🏼🔸蟹膏三文鱼明太子手卷粉 我和妈妈最喜欢这个手卷粉，未食已经闻到很香蟹膏和明太子味！下面的手卷粉有少少忌廉汁，与又鲜又香的蟹膏和爆汁明太
我们叫了二人晚市套餐，包括沙律、前菜、主菜、意粉等。
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🔹沙律 (牛油果红莓配芒果醋)
牛油果红莓配芒果醋
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我们两人都喜欢食牛油果🥑但这个沙律中的红莓和芒果醋更突出，份量好多，夹埋沙律菜一齐食酸酸甜甜，劲开胃！而牛油果提升了整体的层次，食完都唔觉好饱，好耐冇食过咁正嘅沙律🥗😋
🔸前菜 (黑松露薯条)
黑松露薯条
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前菜方面，妈妈特意选了薯条，以为细细一筒，原来薯条份量超多！由头食到尾都未食完😳好喜欢薯条是新鲜炸起，外脆内软，旁边的酱有超浓郁黑松露味，适合我这个黑松露爱好者😋😋
🔹主菜 (香煎安格斯牛扒)
本来是牛小排，但店员表示当天没有，就转成安格斯牛扒。整个摆盘很吸引，有牛扒，粟米和蕃茄，旁边还有中式肠粉😳未试过这配搭，创意满分，个人觉得与牛扒不太夹～
牛扒煎得不会太熟，里面仍保持粉红色😳食起来会有少少肉汁，下面的芥末籽酱，带少少辣味😋整体肉质软腍和有牛味，不错👍🏼
🔸蟹膏三文鱼明太子手卷粉
蟹膏三文鱼明太子手卷粉
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我和妈妈最喜欢这个手卷粉，未食已经闻到很香蟹膏和明太子味！下面的手卷粉有少少忌廉汁，与又鲜又香的蟹膏和爆汁明太子一齐食，好浓郁美味😋
🔹浓爆72%Real 朱古力鲜奶
浓爆72%Real 朱古力鲜奶
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妈妈叫了这杯朱古力鲜奶，未饮已经闻到好浓朱古力味，入口浓稠😳😳好像食紧朱古力😋上面的棉花糖放耐后会变成半溶状，不会太甜👍🏼
🔸Cream Brûlée coffee
Cream Brûlée coffee
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我叫了餐牌上推介的Cream Brûlée coffee, 卖相很吸引，上面有些焦糖脆脆😋完全搅匀后，同时饮到浓浓的焦糖和咖啡味，perfect♥️
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