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2021-11-02
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在Openrice食评中看见这间波士冰室,尽管是一间冰室, 但能够以蛋包饭及一些特色小食闻名, 相信一定有其实力, 就即管一试啦!不幸地…… 我以为咖哩系列的咖哩牛筋腩饭, 就是他们鼎鼎大名的咖哩蛋包饭, 今次当先试试他们的咖哩吧（ 唯有……）, 老婆就试其中一款波士常餐 (香煎猪扒银丝米粉, 配蛋及丹麦多士), 再加他们一款知名小食芝士流心西多士。咖哩牛筋腩饭当发现叫错后, 已经是接近送餐上枱的时间, 看到餐牌可以补少少钱加一只蛋, 店员及厨房都很好的帮我上枱前急忙再加上炒蛋。 咖哩是带椰香的那款， 味道浓而且质地浓稠， 佐饭一流。 炆得软淋的牛筋腩完全挂上咖哩汁，牛腩的肉汁配上咖哩的香实在难抗拒。咖哩加蛋的化学作用所带出的美味，真的是不能用笔墨来形容。 当然下次要试返他们正版蛋包饭（哈哈）。香煎猪扒银丝米粉, 配蛋及丹麦多士香煎猪扒原来非常用心的用香茅腌制过， 香气扑鼻， 而且两面已经煎香， 扒身亦够厚， 肉汁依然充足， 绝对高质。 另外一赞是他的丹麦多士， 充满牛油酥香的外层 ，本身亦带有微甜， 再加绵密的内心， 真的有冲动再叫一份来吃。芝士流心西多士这里其中一款人气美食。但下次
不幸地…… 我以为咖哩系列的咖哩牛筋腩饭, 就是他们鼎鼎大名的咖哩蛋包饭, 今次当先试试他们的咖哩吧（ 唯有……）, 老婆就试其中一款波士常餐 (香煎猪扒银丝米粉, 配蛋及丹麦多士), 再加他们一款知名小食芝士流心西多士。
咖哩牛筋腩饭
当发现叫错后, 已经是接近送餐上枱的时间, 看到餐牌可以补少少钱加一只蛋, 店员及厨房都很好的帮我上枱前急忙再加上炒蛋。 咖哩是带椰香的那款， 味道浓而且质地浓稠， 佐饭一流。 炆得软淋的牛筋腩完全挂上咖哩汁，牛腩的肉汁配上咖哩的香实在难抗拒。咖哩加蛋的化学作用所带出的美味，真的是不能用笔墨来形容。 当然下次要试返他们正版蛋包饭（哈哈）。
香煎猪扒银丝米粉, 配蛋及丹麦多士
香煎猪扒原来非常用心的用香茅腌制过， 香气扑鼻， 而且两面已经煎香， 扒身亦够厚， 肉汁依然充足， 绝对高质。 另外一赞是他的丹麦多士， 充满牛油酥香的外层 ，本身亦带有微甜， 再加绵密的内心， 真的有冲动再叫一份来吃。
芝士流心西多士
这里其中一款人气美食。但下次应该吃完饭再叫， 因为上台后等了一段时间才吃， 只余下少量流心效果， 幸好没有流失美味。 芝士味非常香浓， 充满奶香， 西多士炸得非常酥脆松化。 特别之处是依然可配合提供的糖浆来吃， 虽然又咸又甜却有另外一番独特风味令人上瘾。
这里的怀旧红豆冰也相当出色， 红豆大大粒而且经过腌制后更加能带出红豆的香。
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