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不得不赞
2011-11-26 3512 浏览
近年好少响屋企打边炉，所以难得一次，梗系想揾啲好味o既牛肉食吓。呢度虽然食评唔多，不过，几年前已经听闻。所以，决定试一试。手切肥牛的确有料到，唔算太肥，充满牛肉味。渌耐咗都唔会韧，肉质算唔错。$120 左右一斤，值。同时都买咗牛丸同牛筋丸。牛丸比较普通，味道冇乜特别，胜在爽口。牛筋丸较有牛肉味，唔会有渣，相对地出色。
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近年好少响屋企打边炉，所以难得一次，梗系想揾啲好味o既牛肉食吓。

呢度虽然食评唔多，不过，几年前已经听闻。
所以，决定试一试。
手切肥牛
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 手切肥牛的确有料到，唔算太肥，充满牛肉味。渌耐咗都唔会韧，肉质算唔错。
$120 左右一斤，值。

同时都买咗牛丸同牛筋丸。
牛丸比较普通，味道冇乜特别，胜在爽口。
牛筋丸较有牛肉味，唔会有渣，相对地出色。
题外话/补充资料： 下午时段，可能冇乜客。个后生仔都好好声气。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-11-26
用餐途径
外卖自取
人均消费
$45 (晚餐)
推介美食
手切肥牛