Catee (已結業)

这位于荃湾旧区马路边的餐厅，欧洲小屋环境，播著纯钢琴音乐，气氛一流，梳化、台、酒吧、入口旁的木窗都很怀旧，好难得，很干净，环境真的不错！“酒香火焰烧鸡”：用白兰地做了场大龙凤，挺赏心悦目，那鸡是焗过的，还算嫩滑，如果多点沙律菜和鸡一齐夹起来吃的话，应该口感会更好，味道会更清新。“香煎冰岛鳕鱼柳伴牛油忌廉汁”，那鳕鱼真是不得了，不是横切中间带骨的那种，是整条鳕鱼柳，啖啖肉，鱼香、黑椒、盐、牛油共冶一炉，加上那些配菜和那一小杯的忌廉汁，犹如凤髓龙肝，令人回味无穷。唯一要批评 的是，除了那薯蓉，配菜还加了三小块焗薯，“薯”太过份了，如果是烤菇或烤茄子也许会较平衡。“Flaming Brownie” .. 蛋糕香，口感软糯，配雪糕和白兰地的余香，正！要番兜！