雅苑座

帝苑在我心中一直都有很崇高的地位，先是这儿，初吃自助餐的那些年，芸芸众多酒店中要算它最美味，还记得它的甜品犹为出色，黑朱古力慕丝浓得化不开......然后是sabatini，其南意菜十分有名，近日也终能带母亲品尝得到。而fine food的蛋糕，也是甜美而可人的。不过，一切因团购累事了。前阵子与友人们聚会，一到达已发现人声沸腾，已暗觉不太对劲。在我印象中，帝苑虽然老派传统，但优雅华丽，怎么忽地热闹像街市?在热盘、冷盘、甜品等区，人不少，甚或有小人龙，要取食物也不客易。煎鹅肝多士一人只有一份，要取票才可换得，细小的一块，也没甚么特别。甜品种类选择不算少，但也不十分吸引，当初令人惊艳的甜品一去不复返。海鲜类如蟹脚、大虾、冻蟹一类新鲜度一般，也不太鲜美。对它的热盘兴趣也不大，刺身质素还好。整顿吃得最多的还是巴马火煺配哈蜜瓜，颇为甜美，可是负责的待应似乎甚为「惜售」，要取也不容易。此外，无论是DIY的沙律菜或是小盘的小食前菜也是不错的。那天吃得不多，可能是仍在婉惜我印象中的雅苑座离我而去吧......我还希望有天能回复当年勇。