漲格重慶老火鍋 (已結業)

约左朋友去吃饭，决定来旺角涨格一试，咁 啱 比我地试到今日才推出的<椰子鸡煲>，当然还有至爱的麻辣火㶽啦，一于来个鸳鸯汤底。侍应话个新煲系用新鲜清远鸡，唔怪之得咁鲜甜甘香，唔似得d冰鲜鸡咁冇喱味道，个汤睇得出用心做，正！而我至爱嘅麻辣汤底今次有d唔忍心食，因为师傅用牛油雕刻成只好可爱嘅熊仔，而只熊仔系要放入d汤度溶左佢架，不过佢嘅牺牲系有价值嘅，令到个汤底更香辣。今次叫左几样较特别嘅配料，分别有串串牛肉，呢系用牛肉包住泡椒，非常过瘾！白鳝片有口感，新鲜带子放在麻辣汤别有一番滋味。海白菜亦是第一次食，口感似海带。安格斯牛肉多雪花。我最爱是手打虾滑，超弹牙。还有蟹棒，粒粒冻豆腐，吸收麻辣汤更好味。还有桂花味酸梅汤，辣到飞起饮完舒服晒。正！