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2024-04-02
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生记已经开左接近半个世纪 系老字号嘅中菜馆仲荣获13次米芝莲推介 证明食物好有水准平日晚未够7点已全场爆满 记得一定要订位呀怀旧金钱鸡呢道怀旧手工菜好少地方有得食 梗系要试下啦一层肥一层瘦猪肉夹住鸡肝 好神奇地块肥肉一啲都唔油腻 带少少爽口加左麦芽糖去烧 成个配搭香甜甘香枸杞浸猪膶一张相话你知乜野系招牌菜 每枱必食第一次食到咁正嘅猪膶 爽脆腍滑冇腥味厚切更加食到外脆内嫩嘅口感 加埋蒜子劲香生煎莲藕饼猪肉加入莲藕碎 食落好爽口 煎到金黄香脆古法盐焗鸡同平时喺其他酒楼食到嘅盐焗鸡好唔同呢度嘅鸡皮金黄香脆 鸡肉嫩滑多汁 难怪系米芝莲推荐菜怀旧虾多士超多虾嘅虾多士 多士上面有座虾肉山咁虾肉鲜甜爽口 多士香脆 加上芝麻 酸甜酱汁 有啲后悔净系叫左4件咁少 唔够喉蒜香九肚鱼炸粉够薄够脆 九肚鱼好滑好鲜甜 蒜香突出又冇椒盐咁咸 唔错食完埋单仲送左大大碟白糖糕做甜品清甜得嚟带d微酸 口感松软 爽滑Q弹绝对会再帮衬呢间怀旧中菜
生记已经开左接近半个世纪 系老字号嘅中菜馆
仲荣获13次米芝莲推介 证明食物好有水准
平日晚未够7点已全场爆满 记得一定要订位呀
怀旧金钱鸡
呢道怀旧手工菜好少地方有得食 梗系要试下啦
一层肥一层瘦猪肉夹住鸡肝
好神奇地块肥肉一啲都唔油腻 带少少爽口
加左麦芽糖去烧 成个配搭香甜甘香
枸杞浸猪膶
一张相话你知乜野系招牌菜 每枱必食
第一次食到咁正嘅猪膶 爽脆腍滑冇腥味
厚切更加食到外脆内嫩嘅口感 加埋蒜子劲香
生煎莲藕饼
猪肉加入莲藕碎 食落好爽口 煎到金黄香脆
古法盐焗鸡
同平时喺其他酒楼食到嘅盐焗鸡好唔同
呢度嘅鸡皮金黄香脆 鸡肉嫩滑多汁
难怪系米芝莲推荐菜
怀旧虾多士
超多虾嘅虾多士 多士上面有座虾肉山咁
虾肉鲜甜爽口 多士香脆 加上芝麻 酸甜酱汁
有啲后悔净系叫左4件咁少 唔够喉
蒜香九肚鱼
炸粉够薄够脆 九肚鱼好滑好鲜甜
蒜香突出又冇椒盐咁咸 唔错
食完埋单仲送左大大碟白糖糕做甜品
清甜得嚟带d微酸 口感松软 爽滑Q弹
绝对会再帮衬呢间怀旧中菜
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