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2012-07-15
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今次我都是上网买了团购才去了pancake color 食dinner, 每位只是俾$129就有一个餐汤, 有11款主收到Yahoo团购的通知,Pancake Colours Cafe 现正进行为期两个月之维修工程, 幸好一早已经用了张团购coupon,不用做退款手续, 都不知道是否倒闭才做出团购, anyway, 我们都是个幸运儿, 不过今次的晚餐真是发了一个恶梦, 那时恶梦的开始.....我们的团购coupon是有一个精选餐汤+主菜一份(11选1)+甜品任食+饮品1份(原价$499, 团购价$129/位)print 了团购的coupon, 我都好心急赶住去book 枱,可能团购者真是好多, 我第一次打电话book 枱是已经full booking, 只好改日子再食dinner, 事隔一星期终于book 到枱, 起初都是满怀高兴,那一天大约6:30pm上到pancake color, 一出lift都觉得餐厅有一阵异味,不过都是为食一餐饭, 都是不好扫兴了, 女店员安排了我们坐window seat , 其实都不是不好坐, 不过就觉得好热, 好像没有开空调般, 问个女店员又话已经开到最
print 了团购的coupon, 我都好心急赶住去book 枱,可能团购者真是好多, 我第一次打电话book 枱是已经full booking, 只好改日子再食dinner, 事隔一星期终于book 到枱, 起初都是满怀高兴,那一天大约6:30pm上到pancake color, 一出lift都觉得餐厅有一阵异味,不过都是为食一餐饭, 都是不好扫兴了, 女店员安排了我们坐window seat , 其实都不是不好坐, 不过就觉得好热, 好像没有开空调般, 问个女店员又话已经开到最大, 真是好敷衍啰!!维多利亚时期的英式风格设计,有40款design 的chair, 吊灯都有不同的款式, 都好有艺术风格.....坐下来后, 那个男的店员给了我们一个错的menu(另一款团购的menu), 其实我都不会计较此小事, 之后向那女店员取番我们买的团购menu来看一看, 她都好乐意帮助我们, 想了大约5分钟, 开始落单了, 只是选择主菜及drink就可以, 我order了个秘制酱烧猪仔骨配烧鸭胸及柠檬绿茶, 而嘉豪order了一客纽西兰羊仔架(两件)配有机法边豆紫心蕃薯及冻柠水大约等了十五分钟, 食物也未送上,其实都没有追单, 因为我们都见到不少买了团购的客人都已坐满全餐厅,更有点不幸的事就是有些客人迟来过我们落单都已经有得食?等了三十分钟, 忌廉汤才送到, 原来是栗米忌廉汤, 不是好够热而且有些面捞凝结, 真是不是好够热, 而且个忌廉的味道好稀, 而且冇咩料!之后隔多十几分钟饮品才送上,就是柠檬绿茶及柠水,柠水劲多糖水,超甜, 柠檬绿茶又冇茶味真是好难饮.....
我相信你都未试过等了成一个钟才上主菜, 而且只是上了纽西兰羊仔架(两件)配有机法边豆紫心蕃薯, 我的主菜秘制酱烧猪仔骨配烧鸭胸都等多二十分钟才上枱(还要追单才上枱),上菜速度慢, 因为他们等埋其他猪仔骨order才烧, 羊仔架膻味好强, 而且变了well done?!蕃薯蓉是冻!?特别是法边豆好硬, 烚得晤够腍, 汁酱弄得只碟好弄脏, 都没有抺边猪仔骨比较好食d, 而且都是即叫即烧,烧烤酱带点酸酸甜甜, 令人惹味, 薯条没有什么咸味,而且不够热又不脆, 法边豆好硬身, 鸭胸都烧得好香, 侍应生更不会主动奉上ketchup, 唯有自己到sideboard 取, 因为都没有侍应生在场?!更没有侍应生跟进客人order?等了30钟才有汤, 等了一粒钟才有主菜, 真是太可怕,所以当我们食主菜时都开始落order甜品, 因此我的团购说明只有2小时用餐时间, 那么等待,2小时都不够用啦!!??令到我们一边食主菜一边食甜品, 餐牌更写明要食完甜品才可以order其他, 而且每人更只可以点两款, 所以团购上话任食甜品真是不抵食!!
分别order了七款甜品作我们饭后的尾曲, 因为甜品餐牌说明每人每次只order两款, 完成后可以再点, 所以我们都好守规矩地order四款甜品, 之后再追加三款, 因为上菜的时间真是太慢了, 所以当我们未完成主菜就已经order甜品先, 幸好有先见之明, 因为主菜都食了大半甜品才上枱, 大家都可知上菜的速度真是有如龟速.....来让我一口气说明我今晚order的甜品先.....总结甜品的味道真的普通, 不是好特别, 而且不是好出色!有点甜品食了几口都放弃了!法式焦糖炖蛋----个蛋的焦糖层好厚, 蛋味一般, 入口都算是滑溜, 不过比较甜腻
芒果拿破仑-----酥皮好腍,没有酥香及牛油的香味, 芒果不够甜,果味不算浓郁,算是细嫩无渣,吉士不够香又小, 食得不是好爽, 没有口感!
太子金露----调味方面太甜, 不过胜在够冻, 有北海道牛乳奶冻底, 加上香甜的芒果及咬口的金柚, 口感非常丰富, 都是嫌甜了一点
朱古力心太软----个朱古力皮及朱古力浆冇味!咬落个朱古力皮好似食曲奇般, 朱古力皮太干身, 朱古力味不突出又不香浓
白朱古力焦糖脆片法式班戟----个卖相非常美观, 好有雪地的感觉, 班戟里更有香滑的忌廉, 更是香滑, 班戟皮够薄, 白朱古力好有牛奶味, 都不错
魔鬼朱古力脆米布丁新地----好明显是雀巢朱古力雪糕, 块威化饼也是腍身, 加了朱古力汁都好甜腻, 不过雪糕始终有消暑的感觉, 加上脆米更是脆口的感觉
木糠布丁----威化饼又腍,好干又不柔软, 好硬又不滑, 放只spoon舀起都可以拎起,可见真是稠度密又硬身
今餐真是等到傻, 不停等待等到发呆, 每人还要俾多$39.9的服务费, $129+$39.9=$168.9一位, 真是不抵食, 等待的时间都我们order晤到更多的甜品, 真是不够时间, 而且食物的水准都不是太好, 服务更不想提, 传菜的同事是不懂落单, 只有带位的女店员懂落单更会帮客人追单, 其他的侍应生拎住碟食物都不知道自己去那里?地方的chair及吊灯都好有艺术及豪华的感觉, 可是枱面好dirty 又黏贴的感觉, 近washroom的地面好多水, 真是差点儿滑倒, 而且有异味, 好热的地方,真是食到令人好嬲!
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