金妹記大排檔 (已結業)

话说有一晚收工的时候，有个朋友叫我到铜锣湾食一间大排档，因为佢有优惠券，咁我心谂，边有大排档会做优惠券啊？反正有人请食饭就试一试啦，！看图如下解说！呢个系第一个上嘅菜， OK，挂汁！肉件够脆口，当堂即刻心谂中菜最考师傅工价一个系干炒牛河，另一个系咕噜肉！个咕噜肉都做得咁好！心谂之后啲菜都会吾衰得去边！这个椒盐赖尿虾，一上枱时冻的，不说以为食紧冻虾之类！完全冇一个椒盐的味道，炸蒜都是后期加工放上去的黑椒薯仔牛柳粒，很多大排档都模仿深水埗一间著名食肆来做这个菜色，可是并不是每一间都做得好，这间亦都带出佢一贯嘅作风，个出来亦都系是冻的！食到呢度，我都冇乜期望之际，佢居然上返个冷盘送俾我成晚就好似自助餐食紧头盘一样全部都系冻嘅，我明白你真系好忙，但都要顾及出品嘛！到最后这个通菜煲，终于成晚又返样热嘅嘢食拿！味道亦都炒得不错👍🏻