蜜越 (已結業)

通常讚美過的，很少會再讚。但曾經讚賞過的牛油果沙冰，再次的品嘗，竟然有新的體驗、新的食味。不得不佩服的係廚子不斷進步的熱誠、不斷力求更新的堅持。即使是新開張、不斷受讚許的招牌菜（牛油果沙冰及法包），他們都力求完美的去不斷改良。今次再試牛油果沙冰，比起之前改良了很多。第一個觀感是顏色更靚，更有牛油果的綠色，似乎在配料分量上再調節。滑度的掌握已經完美，沒有渣，沒有多餘冰粒，超滑。濃度更富口感，牛油果味很出，比起深水埗的第一郡的牛油果沙冰更有牛油果的原著味道，我現在會喜歡蜜越的，多過第一郡的。第一郡的香滑在於奶香，但蜜越的滑是來自牛油果本身。強烈推介這杯牛油果沙冰‼️‼️