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2016-07-19
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身为尖沙咀地胆, 有新餐厅通常都会即刻去食的. 这间柳园和其楼下的店子差不多时间开张, 最后决定先吃这家. 装修以白色为主, 感觉干净企理. 中午的有小菜套餐和螺狮粉. 老妈回锅肉, $46份量比较少, 但有镬气.柳州螺狮粉, $45 加猪软骨, $10我在国内沿海一带吃过炒螺狮, 是贝壳类的食物, 因为螺口细小, 要很有技巧去啜螺肉. 不知道这广西的螺狮粉与沿海的是否同一螺狮. 螺狮粉中见不到螺狮肉, 而菜单的配菜中都没有写上有螺狮. 菜单上没有这味螺狮粉的简介, 所以我们不能对这菜系有更深入的认识. 酸荀和菜脯, 炸菜等味道很浓, 汤底被酸荀味覆盖, 其他底味不浓烈. 炸腐竹虽在汤上, 但还是十分脆口, 比平时的炸腐竹颜色深且挺身.当成是普通的米线吃, 价钱不太化算. 跟餐饮品
份量比较少, 但有镬气. 柳州螺狮粉, $45 加猪软骨, $10
我在国内沿海一带吃过炒螺狮, 是贝壳类的食物, 因为螺口细小, 要很有技巧去啜螺肉. 不知道这广西的螺狮粉与沿海的是否同一螺狮.
螺狮粉中见不到螺狮肉, 而菜单的配菜中都没有写上有螺狮. 菜单上没有这味螺狮粉的简介, 所以我们不能对这菜系有更深入的认识.
酸荀和菜脯, 炸菜等味道很浓, 汤底被酸荀味覆盖, 其他底味不浓烈. 炸腐竹虽在汤上, 但还是十分脆口, 比平时的炸腐竹颜色深且挺身.
当成是普通的米线吃, 价钱不太化算. 跟餐饮品
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