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2021-05-20
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这店曾多次获米芝莲推介,以往常来,最爱吃它的粥和混酱肠粉,一年多没来,这次和朋友同来,就作点新尝试。金银蒜粉丝蒸开边虾:虾的份量不少,肉质爽弹,有点鲜味,而且厨子在虾的上面铺满了金银蒜和梅菜,更添美味,不过厨子的油也行得太狠了,吃的时候已觉得挺油腻的,吃完更有饱滞的感觉,若油下得少一点,反而更好吃,也更健康。剩凤城水饺:这个不好吃,首先饺子皮不够薄,而且饺子皮把内饀包得死死实实的,口感欠佳,内饀也太干,味道又不突出,下次一定不会再点。牛腩捞面:这捞面有惊喜,牛腩份量很多,煮得软,味道亦很好,面没有碱水味,好吃。到这店光顾,店员会问要不要茶,若要茶,一壶好像是$6,不贵,不过若不想喝茶,也可说不要,侍应会改为给顾客一壶水,不另收费。
金银蒜粉丝蒸开边虾:
虾的份量不少,肉质爽弹,有点鲜味,而且厨子在虾的上面铺满了金银蒜和梅菜,更添美味,不过厨子的油也行得太狠了,吃的时候已觉得挺油腻的,吃完更有饱滞的感觉,若油下得少一点,反而更好吃,也更健康。
剩凤城水饺:
这个不好吃,首先饺子皮不够薄,而且饺子皮把内饀包得死死实实的,口感欠佳,内饀也太干,味道又不突出,下次一定不会再点。
牛腩捞面:
这捞面有惊喜,牛腩份量很多,煮得软,味道亦很好,面没有碱水味,好吃。
到这店光顾,店员会问要不要茶,若要茶,一壶好像是$6,不贵,不过若不想喝茶,也可说不要,侍应会改为给顾客一壶水,不另收费。
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