大快活

营业中

休息中

「不是吧？去大快活食日本叉烧拉面。」不知道你看到这篇食评时，会不会有这样的疑问？其实，就是我自己，即使已经吃完这碗在快餐店「大快活」售卖的「迷你日本叉烧拉面」，也不是太相信自己竟然会这样。虽说近日在香港开业的日本拉面名店「一兰」热火朝天，我也未至于饥不择食，来到「大快活」止拉面瘾吧。始终，我还未算是一个拉面控。不过这一天工作过后，因为之前没吃过午饭的关系，实在肚饿得很，但又不想吃得太饱，以免回家之后吃不下晚饭，所以入到这间「大快活」之后，见有这个「迷你日本叉烧拉面」吃，价钱又不贵，比不少其他款式的下午茶还要便宜，而且还有「低糖冻绿茶」做饮品，正合乎自己的要求，便选了这个配搭做下午茶，稍解辘辘饥肠之苦，才回家休息。而结果呢？我便尝到了一碗很久不曾试过的低水准日本拉面了。它的水准有多低，简单来说，就是两片瘦削而肉质粗糙的日式叉烧，柔软无力的面条和平淡乏味，毫无虾味的所谓「海老汤底」。原来整个下午茶餐中最好味的，竟然是味道不太甜，也够解渴的「低糖冻绿茶」呢！还是算了吧！这「迷你日本叉烧拉面」连「低糖冻绿茶」也不过是二十四块钱而已，以这价钱，在真正售卖日本拉面的专门店，就连半碗最基本的日本拉面