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2023-03-04
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在香港可超过五,六十年食店巳买少见少,醉琼楼可算是奇葩,这食店不是怀旧,是旧,是旧得全无改变,只是人面全非,小时到此店的记忆,全因这食店全无改变而脑里现。小时候觉得好吃的现在也变得普通,食物不精致,可是吃到却是小时候的味道,也就是回忆。尤其白果胡椒猪肚汤,奶白色厚浓汤水,白果甘香猪肚软,让我回味无穷,小时爱吃的炸大肠则觉欠了些味儿,也有些炸得过火,盬焗鸡够香可惜肉质较老,干炸让荳腐对我这些爱吃香口食物的人绝对是满分。梅菜扣肉仍是这店最好味的,梅菜和汁让不吃饭的我也吃了碗饭。虽各类菜色味道只可说中规中举,店舖也旧,虽则如此我仍会再来帮衬,因这还吃到回忆。
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