3鬚料理

营业中

休息中

章鱼，鱿鱼，墨鱼，为主题的餐厅，想不到菜式很创新。怀旧电影院烤鱿鱼有D辣辣地，好似小时候街边烤鱿鱼干的风味，烟烟韧韧，蘸上少许芥末酱汁又几有风味，佐酒一流。深海沙律有墨汁吹筒仔，青苹果，蜜桃，蓝芝士，仲有新鲜的沙律菜及车厘茄，烤面包粒上有一层墨汁，水果粒很香甜，食起来很清新。 老火忌廉汤 有别于中式的粉葛莲藕章鱼汤，西式做法是打成汤蓉，很醇厚，加上奶油，饮起来很滑溜，仲有香草饼干条亦很夹。樱花虾虾子XO酱鲜虾意大利粉除了三须做主题，其实都有其他的菜式，呢个意粉都系虾，全部都系虾，将意粉捞起，拌匀，感觉似虾子捞面的感觉，喜欢樱花虾的口感，成个菜式的色调好鲜艳，仲有虾仁很爽口，加入鲜美的XO酱，很惹味烧澳洲和牛扒伴阿根廷青酱汁及西班牙式吹鱼筒烧薯 和牛扒很抵食，仲要来自澳洲，味道浓郁，不要烧得太干身，肉色嫩红，薯仔味道很香，上层是鲜味的鱿鱼筒丝，没有腥味，很夹。焦糖菠萝 喜欢鲜菠萝，够天然，烧至外层微焦，焦糖薄脆，菠萝酸酸甜甜，很解腻。不是章鱼丸食起来就是气炸芝麻汤丸，口感软糯，外脆内软，仿日式章鱼小丸子的造型，淋上沙律酱，烧汁，木鱼丝，很喜欢这样的咸甜之间。