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2011-05-13
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自从honhon年前从长洲替我买过平安包后,每年太平清醮的时候总想到这个又圆又大的平安包,今年也不例外! 得知荣华饼店也在这时段推出平安包,为求方便也买一些应应节,长洲原产品有机会才补买。也许有不少人跟我想法一样,早一日在油麻地港铁站的分店找过,所有平安包早已售罄,明天请早!周末在湾仔游荡时顺道跑来这家分店碰运气,看看今年能否继续平安! 门前的都是受欢迎的中式饼食,就是不见我想要的!天气炎热不如入店过过冷河,原来一篮平安包($7.5)正在店内享受冷气中,yay~~~店员趁机向我推销这些刚送来不久的包子,其实我已经在挑选其中印得最四正的平安包了! 收银姐姐主动提醒以多间银行的信用卡还有九折,不用刷卡只给店员看看有关信用卡就可以,折扣后比长洲买的更便宜,当然气氛不能相比了。经蒸热后,本来有点硬的包子变得松软,感觉跟新鲜包子没两样,雪白包子气孔甚大,质感不算得柔软还有点韧劲;软滑的白莲蓉馅料反而比包子出色,软绵绵质感细滑不过甜的白莲蓉真的不错,不愧为做惯月饼的饼家。两者结合后其实跟平时的流沙莲蓉包没两样,尤其自己习惯去皮后才吃更像,唯一不同就是多了那红彤彤的两个字,平安二字值千金, 这都是现
也许有不少人跟我想法一样,早一日在油麻地港铁站的分店找过,所有平安包早已售罄,明天请早!周末在湾仔游荡时顺道跑来这家分店碰运气,看看今年能否继续平安! 门前的都是受欢迎的中式饼食,就是不见我想要的!天气炎热不如入店过过冷河,原来一篮平安包($7.5)正在店内享受冷气中,yay~~~
店员趁机向我推销这些刚送来不久的包子,其实我已经在挑选其中印得最四正的平安包了! 收银姐姐主动提醒以多间银行的信用卡还有九折,不用刷卡只给店员看看有关信用卡就可以,折扣后比长洲买的更便宜,当然气氛不能相比了。
经蒸热后,本来有点硬的包子变得松软,感觉跟新鲜包子没两样,雪白包子气孔甚大,质感不算得柔软还有点韧劲;软滑的白莲蓉馅料反而比包子出色,软绵绵质感细滑不过甜的白莲蓉真的不错,不愧为做惯月饼的饼家。两者结合后其实跟平时的流沙莲蓉包没两样,尤其自己习惯去皮后才吃更像,唯一不同就是多了那红彤彤的两个字,平安二字值千金, 这都是现今我们想有的。
之前几日在荃湾港铁站看到荣华的临时摊位,不但有平安包售卖,还有不同款式的平安包吊饰或电话绳一同出售,只可惜专门店反而没有这种"套餐"提供,当日实在走宝了。
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