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2022-10-20
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又是西九龙中心的饮食报告啦。而近来,我对食鸡有好大的兴趣,所以,好几次来,不是吃韩式炸鸡就是来找海南鸡饭。这一次,心是想食海南鸡饭的,场内有好几间泰式食店都有海南鸡饭,搞到我有选择困难。最后,我在这一间名叫《89》的小店门前,因为店上的标语加上店名,令我顿时想起那未敢忘记的事件。就这样,我决定支持一下,先后试她的海南鸡饭同口水鸡饭。选择这儿的原因,其实只是我排程去试场内海南鸡饭店的其中一间。所以,当我一决定要先试《89》时,我行埋去已经立即order 这去骨海南鸡饭。可爱的鸡油黄姜饭,本身的味道已经非常好,鸡肉香口嫩滑,点一点酱油更是味美。店方没有给辣酱,令我觉得,这海南鸡是偏向新加坡 style 的。改日来,我又想起《89》这一档了,这次叫她们的另一个名物,招牌口水鸡饭。满满的蒜香,满满的辣豉油香,入口不会太辣,但会有少少麻到你流口水的感觉。鸡肉香嫩,酱汁既香又带甜,喜欢香辣口感的,系唔错既一份饭餐。个辣豉油汁伴饭吃也一流。这次有肉食的朋友陪我食,所以我多点一份炸云吞。即叫即炸的,入口份外的香脆,而且,外层的脆皮有一份的酥香,点一点泰式甜辣酱,更是香口惹味。出色的鸡,出色的炸点小食,
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