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2016-01-27 978 浏览
今晚跟朋友重口味一点, 我们拣了食川菜 在尖咀新尝这间餐厅, 见到有外国人帮衬呢 一行6 人, 真的难得可以叫多几款菜式, 整体而言, 我觉得已经本土化了, 不会太辣! 可以放心叫多几样辣子生蚝这个炸生蚝炸得刚好, 不会太多粉而且炸得很松 生蚝真的很大只, 啖啖是肉又新鲜, 一碟有 5 只呢, 我们一口都吃不完 而想不到的是这个很红的辣子不很辣, 只是有点麻 椒麻盐水虾这个盐水虾的虾肉很爽身, 而且肉质都很鲜呢  底部还铺有一层青瓜, 真的很新鲜入味 麻辣冷锅鱼这个鱼扒几乎冇骨, 而且里面有大量的木耳, 薯炒, 莲耦, 芽菜等 鱼身很滑! 而且竟然一点都不辣  蜀香啤酒鸭啤酒已经给蒸发了, 这个煲的鸭感觉没什么啤酒味, 佐酱汁却很香! 生炒牛肉饭我觉得这个炒饭最出色了 , 因为能炒到每粒米都不油而松开! 真的很香 泡椒娃娃菜想不到这个娃娃菜是那么多碟中最够辣的, 而汤底有够味
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今晚跟朋友重口味一点, 我们拣了食川菜 
在尖咀新尝这间餐厅, 见到有外国人帮衬呢 
一行6 人, 真的难得可以叫多几款菜式, 整体而言, 我觉得已经本土化了, 不会太辣! 可以放心叫多几样

辣子生蚝
这个炸生蚝炸得刚好, 不会太多粉而且炸得很松 
生蚝真的很大只, 啖啖是肉又新鲜, 一碟有 5 只呢, 我们一口都吃不完 
而想不到的是这个很红的辣子不很辣, 只是有点麻 
辣子生蚝
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椒麻盐水虾
这个盐水虾的虾肉很爽身, 而且肉质都很鲜呢  
底部还铺有一层青瓜, 真的很新鲜入味 
椒麻盐水虾
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麻辣冷锅鱼
这个鱼扒几乎冇骨, 而且里面有大量的木耳, 薯炒, 莲耦, 芽菜等
鱼身很滑! 而且竟然一点都不辣
麻辣冷锅鱼
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麻辣冷锅鱼
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 蜀香啤酒鸭
啤酒已经给蒸发了, 这个煲的鸭感觉没什么啤酒味, 佐酱汁却很香! 
蜀香啤酒鸭
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生炒牛肉饭
我觉得这个炒饭最出色了 , 因为能炒到每粒米都不油而松开! 真的很香 
生炒牛肉饭
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泡椒娃娃菜
想不到这个娃娃菜是那么多碟中最够辣的, 而汤底有够味
泡椒娃娃菜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-01-26
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
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