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2016-01-27
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今晚跟朋友重口味一点, 我们拣了食川菜 在尖咀新尝这间餐厅, 见到有外国人帮衬呢 一行6 人, 真的难得可以叫多几款菜式, 整体而言, 我觉得已经本土化了, 不会太辣! 可以放心叫多几样辣子生蚝这个炸生蚝炸得刚好, 不会太多粉而且炸得很松 生蚝真的很大只, 啖啖是肉又新鲜, 一碟有 5 只呢, 我们一口都吃不完 而想不到的是这个很红的辣子不很辣, 只是有点麻 椒麻盐水虾这个盐水虾的虾肉很爽身, 而且肉质都很鲜呢 底部还铺有一层青瓜, 真的很新鲜入味 麻辣冷锅鱼这个鱼扒几乎冇骨, 而且里面有大量的木耳, 薯炒, 莲耦, 芽菜等 鱼身很滑! 而且竟然一点都不辣 蜀香啤酒鸭啤酒已经给蒸发了, 这个煲的鸭感觉没什么啤酒味, 佐酱汁却很香! 生炒牛肉饭我觉得这个炒饭最出色了 , 因为能炒到每粒米都不油而松开! 真的很香 泡椒娃娃菜想不到这个娃娃菜是那么多碟中最够辣的, 而汤底有够味
在尖咀新尝这间餐厅, 见到有外国人帮衬呢
一行6 人, 真的难得可以叫多几款菜式, 整体而言, 我觉得已经本土化了, 不会太辣! 可以放心叫多几样
辣子生蚝
这个炸生蚝炸得刚好, 不会太多粉而且炸得很松
生蚝真的很大只, 啖啖是肉又新鲜, 一碟有 5 只呢, 我们一口都吃不完
而想不到的是这个很红的辣子不很辣, 只是有点麻
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这个盐水虾的虾肉很爽身, 而且肉质都很鲜呢
底部还铺有一层青瓜, 真的很新鲜入味
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这个鱼扒几乎冇骨, 而且里面有大量的木耳, 薯炒, 莲耦, 芽菜等
鱼身很滑! 而且竟然一点都不辣
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啤酒已经给蒸发了, 这个煲的鸭感觉没什么啤酒味, 佐酱汁却很香!
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我觉得这个炒饭最出色了 , 因为能炒到每粒米都不油而松开! 真的很香
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想不到这个娃娃菜是那么多碟中最够辣的, 而汤底有够味
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