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2015-11-12
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韩式炸鸡热潮一直停不下来,可是每次和朋友相聚都吃炸鸡也不是办法,搞不好多吃几次就会开始发胖,到那时候应该连喝水都会胖吧?这次聚会地点由我来选,所以特意挑选Goobne Chicken,这间韩国料理店最赞的部份是以烤鸡取代炸鸡,减少油脂含量的同时又能做出炸鸡口感,实在没有理由不选它。话说回来,要不是在饭局最后提到吃的是「烤鸡」,大家还真的分辨不出来,太强大了啦!因为晚上在旺角看电影,所以地点也正方便。简约的木系装潢,以白色为基调,让人感觉舒适。以木板垫餐牌,非常有质感。餐牌的图片极之诱人,成功让人未吃先心动。这里的Rita也很有名,最注目的一款自然是Shark Blood Rita。Grapefruit Smoothie,柚子香气浓烈,味道偏酸,酸酸甜甜很开胃。Shark Blood Rita造型特别,在其他地方好像没有看过,可选含酒精或不含酒精。味道有点像Lemonade和波子汽水的混合,可以解渴,吃烤鸡一定要点!韩式烤鸡以韩国特有的青阳辣椒烹调,香料中带有特殊的辣味。烤鸡不经油炸,所以鸡皮的油份能够在烤的过程中迫出,使每一块鸡肉都没有油腻感,热量比一般炸鸡更低,爱美的女生绝对可以放心
这次聚会地点由我来选,所以特意挑选Goobne Chicken,这间韩国料理店最赞的部份是以烤鸡取代炸鸡,减少油脂含量的同时又能做出炸鸡口感,实在没有理由不选它。话说回来,要不是在饭局最后提到吃的是「烤鸡」,大家还真的分辨不出来,太强大了啦!
Grapefruit Smoothie
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Shark Blood Rita
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韩式烤鸡
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韩式烤鸡
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海鲜汤
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