鮮選壽司 (已結業)

20221115--鲜选寿司地址位于:山顶山顶道118号山顶广场1楼113号舖山顶一日游，中午吃过快餐和西餐，浏览开饭发现有鲜选寿司，原本想择日到荃湾试试，见不用排队，就选择了鲜选寿司，当天是平日，约六时，山顶人流不多，可直接入座。蓝色座椅，充满海洋感，二人坐得舒适桌上放了两款不同味道的酱油自助点餐，绿茶粉味道不错经人手磨制而成，空运到港的山葵，味道的确比坊间混合而成的好点寿司款式不算多，而且有好几款售司售罄蓝鳍吞拿鱼拼($37)质素上食到赤身、中拖，大拖的差别，呢件大拖跟刚巧前一天到寿司郎的水准好得多，油脂丰盈，没有渣蟹味噌寿司($17)蟹膏量多，味道也浓山葵八爪鱼($12)，紫菜脆身，八爪鱼爽脆北寄贝($12)新鲜爽甜，日本产帆立贝($22)，帆立贝细细粒，有鲜味原条海鳗寿司($27)，配一件寿司饭，鳗鱼爱好者，必点唯一一款翻点的寿司鲜选的寿司饭不是白雪雪的，有著一点点颜色，但我吃不出多混合了甚么调味厚切大拖罗($37)侧影鱼身真有切得较厚，但又比较细件，油脂分布多，家人样子吃得状甚满足好奇心驱使下，试下纳豆寿司($12)，有点点怪味，不过我本身唔抗拒食纳豆，试试健康食物也不错赤虾