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2016-11-30
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「武士拉面」对我来说不陌生了, 是一间可以一再光顾的拉面店, 拉面店多如繁星, 总觉得拉面店是否好吃是很个人很主观的, 而我就觉得这间很对味了。北海道牛乳拉面那奶黄色的汤实在诱人, 用料是北海道牛乳带出日式风味, 每一口也感到牛奶香滑，汤底有著鲜浓的奶香, 有别一般鲜奶，北海道牛奶带出引领的鲜甜。曾在东京吃过人气拉面, 总觉得汤底太浓稠太咸太油, 吃几口已很腻, 不合我口味, 我却很喜欢武士拉面, 味道到位又不会腻, 虽然是奶味汤底，每一口都觉得很清新, 味道吸引人吃下去。面条爽嫩弹牙不在话下，特别一赞附上的几片叉烧, 厚度适中, 肥瘦均衡, 肉质鲜嫩, 烹调得宜, 吃得多不同的拉面, 会发觉叉烧很难做得这么软熟, 实在难得。另外, 我也喜欢爽甜的栗米, 令营养均衡, 半熟蛋质素也很好, 柔滑得像bb的肌肤, 蛋黄有流油状态, 滋味无穷。武士是在尖沙咀的人气拉面店, 几次来吃也是人头涌涌, 今天真是好幸运不须等多久就可品尝这拉面！
「武士拉面」对我来说不陌生了, 是一间可以一再光顾的拉面店, 拉面店多如繁星, 总觉得拉面店是否好吃是很个人很主观的, 而我就觉得这间很对味了。
北海道牛乳拉面那奶黄色的汤实在诱人, 用料是北海道牛乳带出日式风味, 每一口也感到牛奶香滑，汤底有著鲜浓的奶香, 有别一般鲜奶，北海道牛奶带出引领的鲜甜。曾在东京吃过人气拉面, 总觉得汤底太浓稠太咸太油, 吃几口已很腻, 不合我口味, 我却很喜欢武士拉面, 味道到位又不会腻, 虽然是奶味汤底，每一口都觉得很清新, 味道吸引人吃下去。面条爽嫩弹牙不在话下，特别一赞附上的几片叉烧, 厚度适中, 肥瘦均衡, 肉质鲜嫩, 烹调得宜, 吃得多不同的拉面, 会发觉叉烧很难做得这么软熟, 实在难得。另外, 我也喜欢爽甜的栗米, 令营养均衡, 半熟蛋质素也很好, 柔滑得像bb的肌肤, 蛋黄有流油状态, 滋味无穷。
武士是在尖沙咀的人气拉面店, 几次来吃也是人头涌涌, 今天真是好幸运不须等多久就可品尝这拉面！张贴
