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2006-05-28
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这里的环境有点像,但地方就比较细;KC兄食评曾说:唔收开瓶费,但唔知系唔系已经改了,还是识人才可以唔收,问过要收HKD50一支,所以没有卖酒来。看到食评,感觉都几好,但怎么没有KC兄写过的菜式,问问侍应,有没有炸子鸡,他说;再问有没有炒五秀,他又说,再问点解餐牌上没有的,他答:你要早叫的,之后便走了,心想唔通要等很久。但等了唔算太久便到了,真系有点唔明???又因得两个人,只可少试两味菜式,只叫了一个例汤(冬瓜薏米煲猪踭)、半只炸子鸡和炒五秀。冬瓜薏米煲猪踭 - 味道几甜,但正如KC兄说的一样,汤渣比较少,唔够火侯;但在普通酒楼来说,已经算系几好的了。半只炸子鸡- 鸡相信系雪鸡,没有鸡味,鸡肉比较韧,咸味就过多,鸡皮就炸得几脆(只是鸡位),鸡身就比较韧,唔知系唔系因为叫得半只鸡,所以唔新鲜呢?炒五秀- 有白果、西芹、红萝卜,莲藕片、鲜百合和鲜露荀;味道几好,清清甜甜,几爽口;但之前在镛记食过一次,如和那里相比,就没有这样好食了。当然价钱相差这么远,也是可以了解的!还有很多味菜式没有试过,有机会都想再来试试。
看到食评,感觉都几好,但怎么没有KC兄写过的菜式,问问侍应,有没有炸子鸡,他说[有];再问有没有炒五秀,他又说[有],再问点解餐牌上没有的,他答:你要早叫的,之后便走了,心想唔通要等很久。但等了唔算太久便到了,真系有点唔明???
又因得两个人,只可少试两味菜式,只叫了一个例汤(冬瓜薏米煲猪踭)、半只炸子鸡和炒五秀。
冬瓜薏米煲猪踭 - 味道几甜,但正如KC兄说的一样,汤渣比较少,唔够火侯;但在普通酒楼来说,已经算系几好的了。
半只炸子鸡- 鸡相信系雪鸡,没有鸡味,鸡肉比较韧,咸味就过多,鸡皮就炸得几脆(只是鸡位),鸡身就比较韧,唔知系唔系因为叫得半只鸡,所以唔新鲜呢?
炒五秀- 有白果、西芹、红萝卜,莲藕片、鲜百合和鲜露荀;味道几好,清清甜甜,几爽口;但之前在镛记食过一次,如和那里相比,就没有这样好食了。当然价钱相差这么远,也是可以了解的!
还有很多味菜式没有试过,有机会都想再来试试。
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