更多
2013-07-26
2843 浏览
在六月某个星期日,在下约定了女友于湾仔见面,见时间尚早,就趁有空档时间想去北海道牧场餐厅湾仔分店,无奈人太多要等位,于是放弃去了另一间不用等位的餐厅。也许之前的无奈,令在下死心不息,总希望可以找个机会,又或者找一个理由给自己,再次去北海道牧场餐厅光顾,就算要等都要看看等多久才肯死心。是日来到了中环,北海道也在这里有分店,于是便走了上去看一看瞄一瞄,心想如果人多,就立即走下三楼开餐便算了,然而却等了约三分钟便有吉位,可能就是因为只有在下一人吧。其实在下心大心细,想吃小樽叉烧饭,也想吃炒蛋,也想吃三吋三文治,看看餐牌,再看看隔离男士和对面女生所吃的,通通都是清一色的划一的都是火腿面加炒蛋和厚多士,而小樽叉烧饭却少之又少,更何况叉烧饭卖相似乎很漂亮,令在下有想试的冲动,甚至把全部都点了过来,可是却不可,最终找到了一个折衷的套餐。就是点来了一客叉烧通粉,未到之前总会有点期望的,与小樽叉桡饭的叉烧一样的吗?可是当对面食客来了以后,心里的期望立即沉了下来,原来是在下的期望过高了,与想像中有点落差,还好这样可以让在下有一个印象。当在下的叉烧通粉来到后,眼毛叉烧是半肥瘦的,汤底则呈现奶白色,相信是下了
也许之前的无奈,令在下死心不息,总希望可以找个机会,又或者找一个理由给自己,再次去北海道牧场餐厅光顾,就算要等都要看看等多久才肯死心。是日来到了中环,北海道也在这里有分店,于是便走了上去看一看瞄一瞄,心想如果人多,就立即走下三楼开餐便算了,然而却等了约三分钟便有吉位,可能就是因为只有在下一人吧。 其实在下心大心细,想吃小樽叉烧饭,也想吃炒蛋,也想吃三吋三文治,看看餐牌,再看看隔离男士和对面女生所吃的,通通都是清一色的划一的都是火腿面加炒蛋和厚多士,而小樽叉烧饭却少之又少,更何况叉烧饭卖相似乎很漂亮,令在下有想试的冲动,甚至把全部都点了过来,可是却不可,最终找到了一个折衷的套餐。 就是点来了一客叉烧通粉,未到之前总会有点期望的,与小樽叉桡饭的叉烧一样的吗?可是当对面食客来了以后,心里的期望立即沉了下来,原来是在下的期望过高了,与想像中有点落差,还好这样可以让在下有一个印象。当在下的叉烧通粉来到后,眼毛叉烧是半肥瘦的,汤底则呈现奶白色,相信是下了牛乳的较果,在下先来喝一口汤,确实是有牛乳的味道,也很creamy,汤底稀稠而不会形成糊状。叉烧虽不是想像中的叉烧,但总算是很腍也不嚡口。 再来的是火腿炒蛋厚多士,从炒蛋看来,已经没有了蛋汁,就像茶记的炒蛋,又或者是奄列式的炒蛋,也是在下期望中的落差,虽然是这样,在下还是要满足一下,又或者将炒蛋放在多士上,变成一个三吋厚的三文治呢!或许这就是自欺欺人的做法,哈哈! 吃一口炒蛋,虽则未至于炒㶶,但是确实就像在吃著奄列一样,一层一层的叠著来吃,不过与茶记不同的,就是在炒蛋上加上了牛乳来炒的,味道当然较茶记的来得较滑,可惜的是始终都摆脱不到茶记般奄列的阴影吧。火腿也只是轻轻的煎过,也是因外来的货色,味道也是一般而言;至于厚多士,虽拿起手来,手感总是有的,就是烘过而脆的,但一吃下后,就只是有微微的脆呢! 冻咖啡也是较普通的,喝一口没有大浓郁的口感,只是散发著微微的咖啡香味,也来得较淡然,不算得是一杯好的咖啡。 总括来说,味道都是一般般的,也不是太难吃的一个午餐,而且与预期的有点落差,感觉上较为一般。
张贴