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2022-12-22
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是日为冬至，收工去左油麻地不籽是咖啡做节，食返餐轻盈冬至饭先。不籽是咖啡位于油麻地一条安静街道，走波西米亚风，装修同家具以木为主，入面楼底特高，环境唔错。餐牌主打西日Fusion菜式，有冷面，乌冬，意粉，全日早餐，沙律，小食，牛角酥窝夫同甜品。饮品除左咖啡之外，都有茶，朱古力，梳打，花茶，水果茶。今日我地点左两份主食，一份甜品同两杯野饮。今日全部都叫未试过既菜式试试先。香草忌廉蒜蓉蓝青口乌冬 $138连壳蓝青口7只，算嫩口。下底乌冬份量好多，热辣辣，整得非常腍，忌廉汁刚刚好，唔会太腻，带唔少蒜蓉，味道唔错。伴有一片洋葱同洒上香草。软壳蟹卡邦尼扁意粉 $138原只软壳蟹新鲜炸好放系顶，又脆又香，用咗少少黑椒调味，味道唔错，口感好好，又唔会太油。下底意粉份量唔少，扁意粉好够汁又滑溜，夹埋好多洋葱丝同菇片加添口感，仲有咸香烟肉片，味道咸咸地，唔错。个人更钟意呢个意粉。焦糖香蕉云尼拿雪糕配牛角酥窝夫 $88焦糖香蕉云尼拿雪糕配牛角酥窝夫卖相唔错。牛角酥窝夫一客两件，上面系满满冰冻原粒蓝莓同一大球云呢拿雪糕。窝夫切落去已经听到酥皮香脆声，配滑溜雪糕食好满足。焦糖香蕉面既焦糖脆皮整得唔错，最后加上
餐牌主打西日Fusion菜式，有冷面，乌冬，意粉，全日早餐，沙律，小食，牛角酥窝夫同甜品。饮品除左咖啡之外，都有茶，朱古力，梳打，花茶，水果茶。
今日我地点左两份主食，一份甜品同两杯野饮。今日全部都叫未试过既菜式试试先。
香草忌廉蒜蓉蓝青口乌冬 $138
连壳蓝青口7只，算嫩口。下底乌冬份量好多，热辣辣，整得非常腍，忌廉汁刚刚好，唔会太腻，带唔少蒜蓉，味道唔错。伴有一片洋葱同洒上香草。
软壳蟹卡邦尼扁意粉 $138
软壳蟹卡邦尼扁意粉
$138
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原只软壳蟹新鲜炸好放系顶，又脆又香，用咗少少黑椒调味，味道唔错，口感好好，又唔会太油。下底意粉份量唔少，扁意粉好够汁又滑溜，夹埋好多洋葱丝同菇片加添口感，仲有咸香烟肉片，味道咸咸地，唔错。个人更钟意呢个意粉。
软壳蟹卡邦尼扁意粉
$138
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焦糖香蕉云尼拿雪糕配牛角酥窝夫 $88
焦糖香蕉云尼拿雪糕配牛角酥窝夫
$88
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焦糖香蕉云尼拿雪糕配牛角酥窝夫卖相唔错。牛角酥窝夫一客两件，上面系满满冰冻原粒蓝莓同一大球云呢拿雪糕。窝夫切落去已经听到酥皮香脆声，配滑溜雪糕食好满足。焦糖香蕉面既焦糖脆皮整得唔错，最后加上朱古力酱同糖霜，不过唔觉甜。
焦糖香蕉云尼拿雪糕配牛角酥窝夫
$88
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青柠薄荷生姜茶 $68
青柠薄荷生姜茶成个茶壶上，透明茶壶入面有薄荷叶，青柠同大块姜片，
另上蜜糖一小兜，服务员介绍直接加系个茶壶度会好饮d，多少丰俭由人。
唔洗加蜜糖，呢个茶饮落系淡淡薄荷同生姜味，饮到底就姜味重d。蜜糖都唔会太甜。饮完个身好暖。
冻Matcha Latte $47
冻Matcha Latte今次茶味浓少少。可能见天气冻，冰量较少，唔会太冻。
今年食咗一餐安静既冬至饭，饱肚又满足。
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