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餐厅: 稻香 (藍天海岸)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2022-06-26 1975 浏览
稻香广告: '每日空运抵港' 松叶蟹$138/斤,好吸引,即带同两老去食蟹。我地想揾一只大的松叶蟹,女部长话今日嘅蟹都系2斤半,来货时已磅过。不让我们在水缸再拣,厨房会拣的,因为只只都一样。又因程序在厨房进行,不能让我亲眼看见秤蟹及蟹的重量!咁都要睇吓自己只蟹个真身啩!在我坚持下,才用车仔放咗一只话系2斤半的蟹比我哋睇,但好明显钳同爪已张开不动,口眼亦冇反应。女部长话松叶蟹不太动,是正常的。我要求要另一只,佢不情愿地换来的都是极慢爪,还断了一只尾指的。仲话要就要,只只差不多,就走开了。为免两老难堪,不再争持,还是接受了。但呢个时候女部长就同落单同事话,呢只有2斤9两,所以要加2两。吓!我问如何目测这蟹重多2両? 我心算计出2斤9两相等于两斤半多一两,何来计出要加2两?有诈骗之嫌!质询下佢改话加1両,随口乱讲好离谱!但问题仲未完,松叶蟹蒸熟上枱,咦!只蟹唔同咗!呢只尾爪两边都无断。又再查询,今次一个姓赵女店长出来处理,佢话唔会搅错,仲攞另一枱只松叶蟹比我哋睇(认出是第一只死蟹,因为个壳有D特征)。我同姓赵女店长讲述之前发生嘅事,佢承认要加2両是不对,会更正,但坚持蟹是不会搅错,要信他们。
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稻香广告: '每日空运抵港' 松叶蟹$138/斤,好吸引,即带同两老去食蟹。
我地想揾一只大的松叶蟹,女部长话今日嘅蟹都系2斤半,来货时已磅过。不让我们在水缸再拣,厨房会拣的,因为只只都一样。又因程序在厨房进行,不能让我亲眼看见秤蟹及蟹的重量!
咁都要睇吓自己只蟹个真身啩!在我坚持下,才用车仔放咗一只话系2斤半的蟹比我哋睇,但好明显钳同爪已张开不动,口眼亦冇反应。女部长话松叶蟹不太动,是正常的。我要求要另一只,佢不情愿地换来的都是极慢爪,还断了一只尾指的。仲话要就要,只只差不多,就走开了。为免两老难堪,不再争持,还是接受了。
但呢个时候女部长就同落单同事话,呢只有2斤9两,所以要加2两。吓!我问如何目测这蟹重多2両? 我心算计出2斤9两相等于两斤半多一两,何来计出要加2两?有诈骗之嫌!质询下佢改话加1両,随口乱讲好离谱!
但问题仲未完,松叶蟹蒸熟上枱,咦!只蟹唔同咗!呢只尾爪两边都无断。
又再查询,今次一个姓赵女店长出来处理,佢话唔会搅错,仲攞另一枱只松叶蟹比我哋睇(认出是第一只死蟹,因为个壳有D特征)。我同姓赵女店长讲述之前发生嘅事,佢承认要加2両是不对,会更正,但坚持蟹是不会搅错,要信他们。为免两老失望,或比稻香一个机会,或证明自己的判断,要了吃了。不出所料,不新鲜的肉质大家可以想像,不用多说了!!
其实稻香松叶蟹, 根本没有两斤半重, 但是他们却每只都作二两斤半计算。 计算起来,一只要$345。一点也不便宜!不足秤,不新鲜,被换蟹!手法低劣!
以廉价推销质素极差或已死的蟹。好好一间上巿公司集团,搞到如此不堪,令人失望,街坊客必流失。我亦不会再帮衬。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-25
用餐途径
堂食
人均消费
$190 (晚餐)