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2017-06-26
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汤底:清淡风味,一点也不肥腻!酱油味玉拉面 酱油汤底+松露酱原来好衬,fusion得嚟唔会抢晒本身酱油味呀!盐味味玉拉面盐味汤底+橄榄酱清爽口味,鱼汤虽然咸,但又完全不会令人口渴,有点薄荷叶的清新味道!叉烧:薄切&大大块,但偏瘦!荞麦面:份量较少,都几爽口弹牙!蛋:完整一粒上枱流心度100分可惜蛋香味不浓要扣10分!灸烧骰子丼豚肉6粒:口感似烧腩仔配搭洋葱烧汁,捞饭食味道一流!于拉面前上枱,以前菜来说份量则刚刚好!
酱油味玉拉面
酱油汤底+松露酱原来好衬,fusion得嚟唔会抢晒本身酱油味呀!
盐味味玉拉面
盐味汤底+橄榄酱清爽口味,鱼汤虽然咸,但又完全不会令人口渴,有点薄荷叶的清新味道!
叉烧:薄切&大大块,但偏瘦!
荞麦面:份量较少,都几爽口弹牙!
蛋:完整一粒上枱流心度100分可惜蛋香味不浓要扣10分!
灸烧骰子丼
豚肉6粒:口感似烧腩仔
配搭洋葱烧汁,捞饭食味道一流!
于拉面前上枱,以前菜来说份量则刚刚好!
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