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2015-07-01
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以为去酒吧，只能是饮酒食小食、花生与薯片？哦~ 错晒！都仲有啲酒吧系有多款美食选择！女友人知我喜欢食蚝，所以带我黎到旺角的Mini Club。说这里的生蚝很抵食。听到「蚝」字，当然走黎！环境还不错，很有趣的是，这一间酒吧是女多过男的呢~~先黎点咗杯少少酒精饮品，店员推介。有菠萝味，很清新。Seafood Platter海鲜拼盘HK$248一盘有以下海鲜：- Boston Froze Cooked Lobster (Half) 熟龙虾半只- French Edible Crab (Half) 睡蟹半只- French Cooked Blue Mussel (6Pcs) 蓝青口6只- Canadian Cooked Whelk (3Pcs) 翡翠螺3只- Cooked Shrimp (3Pcs) 熟虾3只- Cherrystone Clam (1Pcs) 车厘蚬1只二百几蚊，有咁多款海鲜，其实都算抵。而个睡蟹膏有很多！另一比较喜欢的，就是车厘蚬，如果份量多一点就更好了！黎酒吧，又点可以唔点呢度0既鸡翼！炭烧般，很香口。而且蜜汁很均匀，份量也不少！一碟有著八只，很少地方做到咁大碟吧？！好啦，
以为去酒吧，只能是饮酒食小食、花生与薯片？哦~ 错晒！都仲有啲酒吧系有多款美食选择！
女友人知我喜欢食蚝，所以带我黎到旺角的Mini Club。说这里的生蚝很抵食。听到「蚝」字，当然走黎！
环境还不错，很有趣的是，这一间酒吧是女多过男的呢~~
先黎点咗杯少少酒精饮品，店员推介。有菠萝味，很清新。
Seafood Platter海鲜拼盘
HK$248
一盘有以下海鲜：
- Boston Froze Cooked Lobster (Half) 熟龙虾半只
- French Edible Crab (Half) 睡蟹半只
- French Cooked Blue Mussel (6Pcs) 蓝青口6只
- Canadian Cooked Whelk (3Pcs) 翡翠螺3只
- Cooked Shrimp (3Pcs) 熟虾3只
- Cherrystone Clam (1Pcs) 车厘蚬1只
二百几蚊，有咁多款海鲜，其实都算抵。而个睡蟹膏有很多！另一比较喜欢的，就是车厘蚬，如果份量多一点就更好了！
黎酒吧，又点可以唔点呢度0既鸡翼！炭烧般，很香口。而且蜜汁很均匀，份量也不少！一碟有著八只，很少地方做到咁大碟吧？！
好啦，黎到食生蚝的时间！这里的生蚝有十数款！而且全部都系HK$148 / 4Pcs。好鬼抵！你可以根据以下的餐牌，拣选自己喜欢的蚝。每款要一只又可以，4只要晒同款又得！
而餐牌仲好细心地分有清甜到浓味。口感也有分Creamy、中等及爽口。
Live Oyster (South Africa) 南非活蚝呢款是南非的生蚝，即叫即开，十分新鲜。是比较清甜款，海水味无乜咁滞。入口有著甘甜味，应该是大多数人会接纳的吧？
自己一食，就十分喜欢，甘甜蚝味，令我舌头十分回味。虽说是Creamy，但不会滑滑的。
Coffin Bay (Australia) 澳洲哥芬湾蚝呢一款蚝，相对海水味会浓。而且是十分爽口的口感。但有著一口的清香。睇返餐牌，说有青瓜余香，可能是这样，清新感比较重一点。
Tasmanian (Australia) 澳洲塔斯曼尼亚蚝是不是黎自「塔斯曼尼亚」都特别好食？这一款就是了！有叮一声爱上的感觉。海水味会浓一点，虽有点咸，但后续却很甜。而且爽口非常。
White Pearl (France) 法国白珍珠蚝呢款，绝对是大众都会爱的蚝款。海水味比较浓郁，蚝身是比较爽口。色泽偏白，味道是越食越甜的品种。
Britanny (France) 法国不列塔尼蚝试咁多款蚝，这一款可以说是蚝味最浓郁的了！而且入口后，余韵也是最长的。久久未能在口腔中散去那蚝的味道。质感是爽口的。
Gillardeau (France) 法国吉拉多蚝色泽上，跟之前食的几款有点不同。入口先是清香，再黎是浓郁的蚝味。看似中等的口感，原来也是比较爽口的蚝种。
想饮著酒，食特别的佐酒小食。可以一试这个鸡泡鱼干。不会做得太干，就咁食都甘香非常，很有咬口。点上沙律酱是另一种食法呢~~百多元食4款蚝。而Mini Club 的其他食物水准也不俗。可以再返黎叹呢~~
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