Pain Perdu salon de thé (已結業)

在仕德福酒店附近辨完事己经4:00, 又热又肚鹅, 今晚6:00 又有辨要事, 见附近的Pain Perdu salon de thé 好别致, 来个TEA + EARLY DINNER。法式小镇情调小店小店装修别致柔和, 坐系度叹住冷气, 望住落地玻璃窗外世界人来人往, 感觉好写意….很 RELEX。法国风情……简约精巧餐具Cappuccino ($30)厚厚的一层泡沫, 先饮一啖斋啡, 啡味不算好浓, 但几香, 混入咖啡糖搅拌后, 幼滑的泡沫即令咖啡香滑。芝士三重奏 ($50)即叫即焗, 新鲜出炉的芝士三重奏, 香喷喷出场, 芝士香气扑鼻。看得见的芝士浓香, 拉丝效果极佳, 足证芝士落得够狠, 不能抗拒的邪恶呼唤…入口芝士极度浓郁咸香, 香草黑椒粒让芝士香香辣辣更加惹味, 芝士面及边位还焗得脆脆的, 加上软绵绵的法包, 双重享受, 好味呀 我被邪恶彻底打败了, 呢2日唔敢上磅。食开个胃…..叫多 SET 玉桂焦糖 ($40)又系即叫即焗, 法包以玉桂粉焗得脆脆的, 在面层放上幼滑忌廉及香甜雪糕, 再淋上玉桂糖桂浆及洒少许玉桂粉, 法包外脆内软, 沾了玉桂粉的香及玉桂糖浆的甜, 好食