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2018-02-07
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蒸气锅食过几间，路经大坑就黎呢间食下叫了以上呢个餐蒸气锅竟然都有前菜泡菜虽然辣，另外一碟荀就唔辣既唔食泡菜既我地都食哂重有一碟菇同青瓜，唔辣，爽口首先有贝壳类，蛏子，象拔蚌，北寄贝好鲜甜，冇沙，又够大只唔需要配任何酱汁，已经好有海水味再黎有元贝，力蚌，虾三样食材同样鲜甜，肉质嫩滑肉蟹都算大，两个人食都够大花蛤都系冇沙，依旧鲜甜，有海水味鱼肉新鲜，唔会好”mui”配上少量蔬菜，冇咁腻最后蒸既有鲍鱼，蒸出黎唔会”un”, 肉好嫩牛舌唔”so”, 唔hai南瓜蕃薯粟米都好清甜重点: 韩式猪手粥粥底有好丰富既海水鲜甜味，唔需要额外加调味猪手唔会太大旧，唔肥，好淋既猪皮米花爆得好靓，好绵既一个粥
叫了以上呢个餐
蒸气锅竟然都有前菜
泡菜虽然辣，另外一碟荀就唔辣既
唔食泡菜既我地都食哂
重有一碟菇同青瓜，唔辣，爽口
首先有贝壳类，蛏子，象拔蚌，北寄贝好鲜甜，冇沙，又够大只
唔需要配任何酱汁，已经好有海水味
再黎有元贝，力蚌，虾
三样食材同样鲜甜，肉质嫩滑
肉蟹都算大，两个人食都够
大花蛤都系冇沙，依旧鲜甜，有海水味
鱼肉新鲜，唔会好”mui”
配上少量蔬菜，冇咁腻
最后蒸既有
鲍鱼，蒸出黎唔会”un”, 肉好嫩
牛舌唔”so”, 唔hai
南瓜蕃薯粟米都好清甜
重点: 韩式猪手粥
粥底有好丰富既海水鲜甜味，唔需要额外加调味
猪手唔会太大旧，唔肥，好淋既猪皮
米花爆得好靓，好绵既一个粥
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