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别错过这次难得的机会,亲自体验从大阪来的得奖拉面专家林隆臣,在「立体派」为您展现他的卓越手艺,带来三款独家创新拉面。直到2月28日,林师傅将亲自介绍三款充满创意的新拉面:我的个人最爱—春天气息满满的「明太子豆乳鸡白汤拉面」;这不仅是一碗拉面,更是一场味觉的盛宴,结合了浓厚的鸡白汤和温和的豆乳,再加上柚子白味噌和林师傅秘制盐酱,创造出独一无二的汤底风味。「火炙豚肉担担面」则是另一种风格,使用了来自日本北海道的高质素小麦粉制成的粗面条,与芝麻味噌酱完美融合,创造出难以抗拒的美味。最后,「鸡酱油拉面」的独特之处在于加入了鲜美的腌制蛤蜊,搭配柚子皮腌制的阿波尾鸡胸肉和火炙北海道十胜豚肉,每一口都是浓郁的日本风情。每款拉面每日限售20碗,从2月24日至4月30日,每日下午2点后开始供应。✍🏼评分:9/10💸价格:HKD 158📍地点:立体派 Cubism中环威灵顿街27-29号远益大厦地库。
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别错过这次难得的机会,亲自体验从大阪来的得奖拉面专家林隆臣,在「立体派」为您展现他的卓越手艺,带来三款独家创新拉面。直到2月28日,林师傅将亲自介绍三款充满创意的新拉面:我的个人最爱—春天气息满满的「明太子豆乳鸡白汤拉面」;这不仅是一碗拉面,更是一场味觉的盛宴,结合了浓厚的鸡白汤和温和的豆乳,再加上柚子白味噌和林师傅秘制盐酱,创造出独一无二的汤底风味。
明太子豆乳鸡白汤拉面
$158
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「火炙豚肉担担面」则是另一种风格,使用了来自日本北海道的高质素小麦粉制成的粗面条,与芝麻味噌酱完美融合,创造出难以抗拒的美味。
火炙豚肉担担沾面
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火炙豚肉担担沾面
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最后,「鸡酱油拉面」的独特之处在于加入了鲜美的腌制蛤蜊,搭配柚子皮腌制的阿波尾鸡胸肉和火炙北海道十胜豚肉,每一口都是浓郁的日本风情。
鸡酱油拉面
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鸡酱油拉面
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每款拉面每日限售20碗,从2月24日至4月30日,每日下午2点后开始供应。

✍🏼评分:9/10
💸价格:HKD 158
📍地点:立体派 Cubism
中环威灵顿街27-29号远益大厦地库。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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明太子豆乳鸡白汤拉面
$ 158
火炙豚肉担担沾面
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$ 158
鸡酱油拉面
$ 158
鸡酱油拉面
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