榮華酒樓 (已結業)

整个食饭的过程中，两位朋友一直在建议及估计我的荣华的食评的标题，什么"再访荣华"，"肠粉酱油不上色"等等。与其系咁，倒不如......不设标题。两位教师朋友仍然在享受其悠长暑假，趁路经湾仔，就约小弟去食个lunch，我当然欣然应邀出席。叉烧肠，自行淋上酱油，味道够但总不上色，相信是用了生抽。说回肠粉，皮偏厚亦不滑，叉烧都只系一般，称不上是好。鸡扎是我的至爱，这样是用传统的配料，腐皮、火腿、鸡肉，我总觉得传统的配搭是最好的。现今的鸡扎，用什么淮山、叉烧做材料，一塌胡涂。近年好少食到麻蓉饱，见到呢度有立即叫一笼。饱身还算松软，麻蓉好香，也很喜欢其起沙般的口感，虽然是好漏，都要多食一个。油菜太硬，虾饺和菜苗饺因有虾我都冇试，不过评语都只系一般。最后一款是蒸芋蓉，上面洒一点葱花，里面有些少虾。总的来说，芋蓉是几香，口感好幼细，可惜已经太饱。如果唔系，叫一碗白饭去送就一流。埋单每人几十蚊，食到饱一饱，都收货了。