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2014-11-30 3026 浏览
饯别即将离港的朋友, 再到另一心水食府福临门。相就朋友, 特访尖沙咀店茗茶, 方便朋友用膳完毕便直往机场去也。荀尖鲜虾饺的澄面皮够薄, 虾肉饱满而弹牙, 口腹之满足。肥美的蜜汁烧鳝, 夹起时可以拉起一丝丝的蜜糖; 但却又吃到鳝本身的鲜味, 上品之选!尽管是普通不过的肠粉亦做得同样出色! 牛肉肠用料十足, 肠粉相比一些名为布拉肠粉的更加滑溜, 而豉油更能提升肠粉的食味!说及酱汁, 炸云吞的五柳汁绝对是这道点心的灵魂所在。云吞的春卷皮不会炸成一旧旧粉, 虾肉馅亦不少。配上的五柳汁内的五柳丝既香且甜, 趁著炸云吞, 是为绝配!炸点咸水角亦是不遑多让, 金黄软糯的炸皮包著咸香的馅料, 好味。凤爪及排骨蒸得够透, 豉汁十分入味。其中排骨更是每件都连著骨头, 肥瘦均匀, 惹味之作。全单$644, 以汇丰白金咭结账有九折优惠。不愧为米芝莲食府, 不负所望。
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饯别即将离港的朋友, 再到另一心水食府福临门。相就朋友, 特访尖沙咀店茗茶, 方便朋友用膳完毕便直往机场去也。

荀尖鲜虾饺的澄面皮够薄, 虾肉饱满而弹牙, 口腹之满足。
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肥美的蜜汁烧鳝, 夹起时可以拉起一丝丝的蜜糖; 但却又吃到鳝本身的鲜味, 上品之选!
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尽管是普通不过的肠粉亦做得同样出色! 牛肉肠用料十足, 肠粉相比一些名为布拉肠粉的更加滑溜, 而豉油更能提升肠粉的食味!
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说及酱汁, 炸云吞的五柳汁绝对是这道点心的灵魂所在。云吞的春卷皮不会炸成一旧旧粉, 虾肉馅亦不少。配上的五柳汁内的五柳丝既香且甜, 趁著炸云吞, 是为绝配!
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炸点咸水角亦是不遑多让, 金黄软糯的炸皮包著咸香的馅料, 好味。
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凤爪及排骨蒸得够透, 豉汁十分入味。其中排骨更是每件都连著骨头, 肥瘦均匀, 惹味之作。
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全单$644, 以汇丰白金咭结账有九折优惠。

不愧为米芝莲食府, 不负所望。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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午餐