豐膳西餐廳 (已結業)

丰膳自助餐主题是魅力西班牙「环球美食自助晚餐」，但似乎是中西日自助晩餐+西班牙海鲜饭。坐下经理立刻送上长脚蟹，味淡和不鲜甜，怪不得有些人不吃。好彩其他菜式不错，有多样的沙律和冷盘，汤有中西各一，有专人切的鱼生和寿司，大细青口，翡翠螺。热菜有清蒸比目鱼、桂花橙排骨、香口的蚵仔煎、美味的烩牛膝、香草鱼柳、烧羊脾和烧西冷、即煮的河粉面，最失败是那个不正中的西班牙海鲜饭，饭粒和味道似中式炒饭。甜品有多款小件的芝士蛋糕，一口一件不觉腻、香脆的炸香蕉饼、红桑子模丝饼、香浓朱古力饼、炖蛋、杨枝甘露布丁、朱古力喷泉，最意想不到的是榴梿乳酪蛋糕（因体质关系，已戒吃榴梿十多年），今晚可吃一口了，雪糕有雀巢和dreyers两个品牌，糖水是圆肉红枣煲海底椰，好味滋润，还有一个很特别的pancake tool，厨师用手一拉，好像碌card咁，已有蛋浆平舖在热板上，再放上点选的配料，卷起便成。饮品咖啡茶都是自助式。这里的待应换碟好快，态度有礼，见我拿相机出来，自动出声帮我们影相，地方够静，没有说话大声的人客，食得很舒服，走时待应说多谢再见。可能系魅力西班牙「环球美食自助晚餐」的最后一日，有些列举在宣传海报上的菜式