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2022-02-12
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中午去土瓜湾搜寻名物，找了一系列特色餐厅，都在同一条街，12:00到达，其他餐厅都刚营业，只有这间餐厅入面比较多人，都知道非同小可。叫了:Benedict -用意大利包底，烘了香脆，蛋也原整流心，显示出技术，荷兰酱浓郁。蒜味川酱大虾炒意粉-fusion菜的四川麻辣味道配大虾意粉非常特别，大虾略嫌太咸，腌太久了。伯爵茶梳乎厘-梳乎厘松软，但个酱没太多伯爵茶味咖啡柚子梳打-这个是比较有惊喜，咖啡同柚子梳打的比例恰到好处，是用真的柚子蜜冲，还有柚子肉，冰量也适中不会冲淡咖啡味flat white-打花完整，味道正常无苦涩味，感觉较一般
叫了:
Benedict -用意大利包底，烘了香脆，蛋也原整流心，显示出技术，荷兰酱浓郁。
蒜味川酱大虾炒意粉-fusion菜的四川麻辣味道配大虾意粉非常特别，大虾略嫌太咸，腌太久了。
伯爵茶梳乎厘-梳乎厘松软，但个酱没太多伯爵茶味
咖啡柚子梳打-这个是比较有惊喜，咖啡同柚子梳打的比例恰到好处，是用真的柚子蜜冲，还有柚子肉，冰量也适中不会冲淡咖啡味
flat white-打花完整，味道正常无苦涩味，感觉较一般
柚子咖啡梳打
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