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2023-01-16 80 浏览
一间位于小巷嘅小店,成间铺都系得三个人,1个厨师,1个冲饮品咖啡,1个收钱出餐。虽然规模唔大,但食物出品嘅质素、环境都唔错,人唔多,中午去食都唔洗等位。香煎西班牙猪梅头伴菠萝 $88★★★★☆2大块猪梅头肉,本身猪梅头肉都偏向软稔啲,食落都有猪味肉感重,唔太有雪藏味,而且佢地有轻轻调味腌过,煎香完几香口唔会油腻,单食外,仲可以点佢配嘅红酒汁。佢伴菜除左时蔬之外,仲有一个比较特别嘅紫薯蓉,好香紫薯味道,应该加左奶令佢口感细滑D,但唔会太甜,成个餐都几好味食落轻型,啱哂减紧重、健紧身嘅朋友仔。黑松露鲜什菌偏意粉配香煎鸡扒 $88★★★★☆扁意粉份量巨多,意粉口感爽口烟韧,唔会煮得太腍或者未熟,刚刚好。个汁都够浓稠,够哂Creamy奶味重,加上佢面头会有黑松露酱加埋芝士粉,捞匀之后除左闻落香,食落都重黑松露味道,加埋个意粉都多菇菌,足料抵食,正!佢仲配左两大旧煎鸡扒,鸡扒好滑一啲都唔鞋仲几Juicy,但个外皮煎到好金黄香脆,呢个餐认真抵食热柚子茶★★★★☆跟餐叫唔需要加钱,几欣赏佢有落茶底再加柚子蜜去冲,甜度唔会过甜或者冇味,加埋个好英伦风茶杯碟,绝对系赏心悦目嘅一件事。🌟总括:虽然唔大间,
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一间位于小巷嘅小店,成间铺都系得三个人,1个厨师,1个冲饮品咖啡,1个收钱出餐。虽然规模唔大,但食物出品嘅质素、环境都唔错,人唔多,中午去食都唔洗等位。
香煎西班牙猪梅头伴菠萝
$88
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香煎西班牙猪梅头伴菠萝 $88
★★★★☆
2大块猪梅头肉,本身猪梅头肉都偏向软稔啲,食落都有猪味肉感重,唔太有雪藏味,而且佢地有轻轻调味腌过,煎香完几香口唔会油腻,单食外,仲可以点佢配嘅红酒汁。佢伴菜除左时蔬之外,仲有一个比较特别嘅紫薯蓉,好香紫薯味道,应该加左奶令佢口感细滑D,但唔会太甜,成个餐都几好味食落轻型,啱哂减紧重、健紧身嘅朋友仔。
黑松露鲜什菌偏意粉配香煎鸡扒
$88
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黑松露鲜什菌偏意粉配香煎鸡扒
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黑松露鲜什菌偏意粉配香煎鸡扒 $88
★★★★☆
扁意粉份量巨多,意粉口感爽口烟韧,唔会煮得太腍或者未熟,刚刚好。个汁都够浓稠,够哂Creamy奶味重,加上佢面头会有黑松露酱加埋芝士粉,捞匀之后除左闻落香,食落都重黑松露味道,加埋个意粉都多菇菌,足料抵食,正!佢仲配左两大旧煎鸡扒,鸡扒好滑一啲都唔鞋仲几Juicy,但个外皮煎到好金黄香脆,呢个餐认真抵食
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热柚子茶
★★★★☆
跟餐叫唔需要加钱,几欣赏佢有落茶底再加柚子蜜去冲,甜度唔会过甜或者冇味,加埋个好英伦风茶杯碟,绝对系赏心悦目嘅一件事。

🌟总括:虽然唔大间,但食得出佢地有心做,份量多足料,好味又抵食,价钱合理,绝对会经常去帮衬!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (午餐)
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香煎西班牙猪梅头伴菠萝
$ 88
黑松露鲜什菌偏意粉配香煎鸡扒
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黑松露鲜什菌偏意粉配香煎鸡扒