Pain Perdu salon de thé (已結業)

香港的甜品店三五不时出新店,早已见惯不怪,中伏次数也不少。但依然喜爱试新东西的我们这天在旺角见到这家甜店,被在推广买一送一的奄列雪糕吸引了。店里使用温暖的色调和装潢,感觉放松又舒适。menu只有一张,主要是卖多士,有咸有甜。 不过另有冻柜,内里有炖蛋,tiramisu等,而雪糕也是每天不同。点了血橙梳打和ginger ale,血橙没有试,不过ginger ale姜味偏重,正是我喜欢的口味。不过开瓶时要小心,有点难开,朋友太大力开导致开到一手都是。奄列蛋糕软雪糕外型太也可爱了,而且比例上水果很多,3.6牛乳的雪糕超浓奶香。奄列感觉比较像pancake,厚度适中,入口松软,和雪糕很夹。当天的雪糕还有菠萝乳酪口味,虽然个人不是很喜欢乳酪口味的雪糕,但不得不承认味道很清新,酸酸的,有清香的菠萝味。中间有脆面包粒,脆米等,加入了不同的口感。迷失的面包香脆的多士,加入蜜糖,牛奶雪糕,蛋白脆脆,厚忌廉,喜欢吃甜的不能错过吃起来一点也不迷失呢韩国米酒戚风蛋糕完全是因为被外型吸引所以点的,第一次吃韩国米酒做的甜点,感觉比较干身,入口有阵阵特别的味道,相信是米酒的味道吧。感觉很新鲜。