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2013-06-07
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还依稀记得十多年前第一次接触Triple O's by White Spot时惊为天人的反应,甚至因此对加拿大快餐产生了一份好感。时移世易,Triple O在香港的地位已不复当年,时代广场及海港城分店亦相继结业,我也有一段时间未有再尝过它们的汉堡包了。直至数天前,小妹偶然到希慎广场的KITCHEN 11进餐,终于再一次和它遇上。近年牛肉价格不断𩙪升,也不时耳闻Triple O的汉堡牛肉有所退步,于是是日改选没吃过的烤鸡肉汉堡套餐($68)。还未来得及拍照,身旁的朋友已经开始侵略盘中的炸薯条…… 也罢!反正它本就应衬著新鲜热辣之际快快品尝!厚切的薯条稍为保留了一点未削去的外皮,看起来还不错,可是吃起来又是另一回事。强调「即制」的薯条竟是如此软弱无力,热度也不够,质素明显比以前退步多了。结果要集合三人之力,好不容易才把它干掉。怀著点点的失望,悄悄打开烤鸡肉汉堡的包装纸,此时才惊觉忘记了请店家把汉堡切半!还记得旧日店员是会主动询问有否此需要…… 也不打紧,年纪大了也不妨豪迈一点,大口大口鲸吞这汉堡。缺少了那片近乎指长的酸瓜,总觉得看起来差了甚么似的,幸好上下两片面包都烘得松化,包边亦带有微微
近年牛肉价格不断𩙪升,也不时耳闻Triple O的汉堡牛肉有所退步,于是是日改选没吃过的烤鸡肉汉堡套餐($68)。
还未来得及拍照,身旁的朋友已经开始侵略盘中的炸薯条…… 也罢!反正它本就应衬著新鲜热辣之际快快品尝!厚切的薯条稍为保留了一点未削去的外皮,看起来还不错,可是吃起来又是另一回事。强调「即制」的薯条竟是如此软弱无力,热度也不够,质素明显比以前退步多了。结果要集合三人之力,好不容易才把它干掉。
怀著点点的失望,悄悄打开烤鸡肉汉堡的包装纸,此时才惊觉忘记了请店家把汉堡切半!还记得旧日店员是会主动询问有否此需要…… 也不打紧,年纪大了也不妨豪迈一点,大口大口鲸吞这汉堡。 缺少了那片近乎指长的酸瓜,总觉得看起来差了甚么似的,幸好上下两片面包都烘得松化,包边亦带有微微的焦香,配上大大片的新鲜番茄和生菜,那块烤鸡扒也没有显得太寂寞。鸡肉选用了鸡胸的部份,当然不会祈望它很鲜嫩,还好吃起来不算干柴,还带点点鸡味。可能因为秘制的蜜糖芥末酱下得不够,蕃茄的酸甜味道反而更突出,感觉不太协调。
总括而言,这个烤鸡肉汉堡套餐充其量只值一个普通评分,以$68这个不便宜的价钱,绝对可以有更好的选择。看来Triple O确实有必要重新审视自己的市场定位,否则很大机会会被这个不断扩展的市场淘汰。
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