潮濠城酒樓 (已結業)

小人于N年前曾于这区工作,兜兜转转竟又重回这里.很多食肆都不一样了,但这间当年已出名昂贵的潮式酒楼仍在,这天小人和同事们便前往午膳. 老实说,相比楼上的富X酒楼、又或当年的幸X楼，不论门面、价钱等都高了一截;尤记得当时是贵得有价值的:食物卫生皆很满意.亦正因如此,今次才再临此处,能否有著往昔的水准呢……点了共5款点心 + 1个菜~~虾饺 – 每间茶楼必备之物吧,别看它平平无奇,一夹保证食客大有惊喜,只因它一定皮肉分离!!每一颗都结实地黏著其下的垫底纸,当轻轻一拉,便自然地只能拿到中间的虾肉馅,吃完是四块皮牢牢地和垫底纸完好无缺地安坐笼里,这种景况,吾不欲观之矣,不拍也罢!!凤爪 – 味道本身不太差,属正常之作. 但请留意:一笼只有两只!! 3个人怎分?份量太少了吧!! 下面是数粒劲”鞋”的鸡肉粒啰!!咸水角 – 大大只,不过是腍的,炸起放了多久呢?鲮鱼球 – 也是不过不失,但所给的蚬介酱只够点3粒. 问了侍应, 再加要另计收费, 于是余下的两粒同事们勉强地以豌内盛著吃第一颗掉下来的汁去蘸来吃, 唉, 好狼狈!!明虾角 – OK, 最低限度是热的~~灼菜芯 – 一大蝶, 没可能出问题吧;