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2017-12-27
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分店早已开到成行成市的满记相信不用多介绍了吧，大举进驻商场后反而欠缺了风味及独特性，质素下滑更是大家谈论的焦点。如不是地理占优，与家人于Yoho Mall吃过晚餐后意犹未尽亦不想走远的话，也不会选择光顾呢。甜品时间店内仍有不少座位，但一行8人仍需站在门外等上店员5分钟慢条斯理的安排，大家也感有点愕然呢。其后点餐、结帐也是冷冷和懒懒的，加上下滑的质素，相信是门前冷清的原因吧。 选择多元化是其可取之处: 芒果系列、经典中式糖水、港式甜品、鲜果窝夫、芭菲沙冰等，不过价钱定位无可避免是商场价，相比同区的糖水店算是偏高了。 Top 10推介的系列内，点了其中几款。 雪山白雪黑珍珠 $44非常大堆头，有桂圆、香蕉、芒果、海底椰和黑珍珠，淋上椰汁，再配上一球绿茶雪糕。虽然口感是丰富，雪糕跟其他食材混合后甜度仍是稍高。 杂果凉粉椰汁底$40西瓜、木瓜、哈密瓜、芒果、凉粉、海底椰，内容看似丰富，椰汁加入忌廉作底，椰汁未算很香浓，凉粉味淡，略欠甘口清爽。 南北杏雪耳炖木瓜 $34滋润糖水系列，配料是足的，可惜甜度偏高了点，木瓜煮得未够腍软，香味一般，雪耳还带有些硬度，未能感受到满满的滋润滋味
如不是地理占优，与家人于Yoho Mall吃过晚餐后意犹未尽亦不想走远的话，也不会选择光顾呢。甜品时间店内仍有不少座位，但一行8人仍需站在门外等上店员5分钟慢条斯理的安排，大家也感有点愕然呢。其后点餐、结帐也是冷冷和懒懒的，加上下滑的质素，相信是门前冷清的原因吧。
选择多元化是其可取之处: 芒果系列、经典中式糖水、港式甜品、鲜果窝夫、芭菲沙冰等，不过价钱定位无可避免是商场价，相比同区的糖水店算是偏高了。
Top 10推介的系列内，点了其中几款。
雪山白雪黑珍珠 $44非常大堆头，有桂圆、香蕉、芒果、海底椰和黑珍珠，淋上椰汁，再配上一球绿茶雪糕。虽然口感是丰富，雪糕跟其他食材混合后甜度仍是稍高。
雪山白雪黑珍珠
$44
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西瓜、木瓜、哈密瓜、芒果、凉粉、海底椰，内容看似丰富，椰汁加入忌廉作底，椰汁未算很香浓，凉粉味淡，略欠甘口清爽。
杂果凉粉椰汁底
$40
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滋润糖水系列，配料是足的，可惜甜度偏高了点，木瓜煮得未够腍软，香味一般，雪耳还带有些硬度，未能感受到满满的滋润滋味。
南北杏雪耳炖木瓜
$34
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红豆沙非煮至起沙的状态，也没有煮开的效果，原粒的口感未算很浓稠，陈皮的甘香也稍欠奉，这碗基本的中式糖水，吃下只是一般而已。
莲子陈皮红豆沙
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莲子陈皮红豆沙
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杨枝甘露豆腐花 $37/ 杨枝甘露凉粉 $37
一黑一白的选择: 豆腐花和凉粉，豆腐花几乎是碎上，豆香味一般；凉粉则欠缺了预期的爽口。两者同样以芒果汁为基础，汁底较为稀薄，加入了鲜芒果肉，非当造期，加上柚子酸甜，整体味偏微酸，西米软滑不过偏细粒。
杨枝甘露豆腐花 / 杨枝甘露凉粉
$37
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杨枝甘露豆腐花
$37
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还记得当年曾经为榴梿设立专区，如今已没有再细分了。不吃榴梿的我们，当然觉得奇臭无比。爱吃榴梿的妈妈反而觉得班戟非昔日的水准，班戟皮虽薄，但内里的忌廉比榴梿还要占多，吃得满口腻感，未能榴梿忘返。
榴梿班戟
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榴梿班戟
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