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餐厅: 夜上海
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2023-06-13 920 浏览
喺marco polo搬咗过去 #K11musea嘅米芝莲一星🌟/宜家有两层/装修似足30年代嘅上海上面𠮶层(7/f)有个露台可以出去睇下风景/不过系坐正响露台门口𠮶枱就惨啲/下面𠮶层系好似酒楼𠮶啲宴会厅咁/可能分咗两层嘅关系/感觉上宜家冇之前喺marcopolo一层望到头尾𠮶种气派嘢食嚟讲系维持到一星嘅水准/只系服务方面之前系比较周到/起码唔会响我食紧嘅时候/攞走同摆开我面前用紧𠮶只碟/跟住放个蟹盖响我面前🤷以下都系每次去必叫嘅嘢食:✨古法烟鸭蛋大大只鸭蛋/蛋黄上面撒咗啲盐/烟熏味浓郁✨松茸炖响螺足料炖汤/啲汤渣记住配埋XO豆瓣酱嚟食呀✨凉拌海参薄片海参加咗酸辣汁非常之开胃✨花雕醉鸡✨牛柳粒锅巴卷✨蟹粉酿蟹盖🦀️食蟹最烦就系剥壳拆肉/懒人嚟呢度食就啱晒/只蟹就咁蒸完帮你拆埋蟹肉/加咗蛋白嚟炒/食到蟹粉嘅香/蛋白好嫩滑/细细个蟹盖止下瘾都几好✨野生蒜油爆虾 油爆虾系上海本帮名菜之一/加咗嚟自安徽嘅野山蒜/用200度嘅油温炸成/虾壳炸到好脆/入面嘅虾肉肉质维持到系嫩/虽然得8只虾/辣辣地几好食🌟提提你如果唔想成餐饭睇住其他人出出入入/同不断感受室内冷气同室外热风之间嘅交替😆订枱𠮶阵记得同餐
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喺marco polo搬咗过去 #K11musea嘅米芝莲一星🌟/宜家有两层/装修似足30年代嘅上海
上面𠮶层(7/f)有个露台可以出去睇下风景/不过系坐正响露台门口𠮶枱就惨啲/下面𠮶层系好似酒楼𠮶啲宴会厅咁/可能分咗两层嘅关系/感觉上宜家冇之前喺marcopolo一层望到头尾𠮶种气派
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嘢食嚟讲系维持到一星嘅水准/只系服务方面之前系比较周到/起码唔会响我食紧嘅时候/攞走同摆开我面前用紧𠮶只碟/跟住放个蟹盖响我面前🤷
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以下都系每次去必叫嘅嘢食:
✨古法烟鸭蛋
大大只鸭蛋/蛋黄上面撒咗啲盐/烟熏味浓郁
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✨松茸炖响螺
足料炖汤/啲汤渣记住配埋XO豆瓣酱嚟食呀
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✨凉拌海参
薄片海参加咗酸辣汁非常之开胃
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✨花雕醉鸡
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✨牛柳粒锅巴卷
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✨蟹粉酿蟹盖🦀️
食蟹最烦就系剥壳拆肉/懒人嚟呢度食就啱晒/只蟹就咁蒸完帮你拆埋蟹肉/加咗蛋白嚟炒/食到蟹粉嘅香/蛋白好嫩滑/细细个蟹盖止下瘾都几好
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✨野生蒜油爆虾
油爆虾系上海本帮名菜之一/加咗嚟自安徽嘅野山蒜/用200度嘅油温炸成/虾壳炸到好脆/入面嘅虾肉肉质维持到系嫩/虽然得8只虾/辣辣地几好食
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🌟提提你
如果唔想成餐饭睇住其他人出出入入/同不断感受室内冷气同室外热风之间嘅交替😆
订枱𠮶阵记得同餐厅讲声喇
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-11
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
推介美食
  • 蟹粉酿蟹盖
  • 古法烟鸭蛋
  • 松茸炖响螺
  • 花雕醉鸡